香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣，不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外，例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状，过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
因囊中羞涩无钱购物便屡进超市专盯香肠、内裤下手7月18日上午，位于椒江区白云街道岩屿路的一家超市工作人员在清点物品时，发现货架上的内裤和香肠少了。通过查看超市里的监控，超市工作人员发现前一天下午3时许，一年近六旬的男子走进超市，将货架上的几根香肠放进了口袋。随后，该...
忙活起来。 近日，有消息称，湖南的一位张先生因饮用自家酿制的葡萄酒，导致甲醇中毒住进了医院。这让不少“自酿族担心不已。自家酿的葡萄酒还能喝吗？ “自酿族大多凭经验 黄岩的钱阿姨酿制葡萄酒已有十五六年了。对于钱阿姨来说，酿葡萄酒就跟灌香肠...
酱油肉炒菜挺好吃的，自己做了点酱油肉，也买了点香肠和外面的酱油肉，大家开始做香肠做腊肉了吗？
这段时间，猪肉价格从25元/斤涨到29元/斤，而且还有继续上涨的趋势，有的说跟玉环进口冷冻猪肉检出病毒有关，有的说跟现在做香肠需求量加大有关，也有人说主要是生猪存栏数的原因……众说纷纭，你说呢？
4月16日晚餐，炒年糕。临下班，娃他爸说要吃炒年糕，刚好家里还有婆婆给的一株糕。倒点油摊两个鸡蛋，鸡蛋是我们家吃的最多的食物了，然后爆香蒜，加肉先翻炒，肉比较难熟，接着加入香肠、青菜炒，然后是年糕和鸡蛋，中间加点水，防止粘锅，我炒的年糕是带点汤水的，因为我家小宝贝不...
4月14日晚，菜饭+紫菜汤礼拜天休息，不干活不上班上学，大家胃口都不是很好，简单吃个菜饭吧。剪个鸡蛋，婆婆种的菜切碎，萝卜切丝，猪肉切丝，香肠切块，锅热下油，炒吧炒吧，配料按熟的程度先后下锅。本来是准备做蛋炒饭的，为了小宝贝多吃点蔬菜，加了才菜后就变成菜饭了。今天也...
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