如矿物质水就号称可以补充人体所需各种矿物质元素。 “饮用矿物质水，不光有钾和镁，更富含钙、钠、锌五种矿物质，人人都需要。”记者在国内某一品牌矿泉水官网上看到对饮用矿物质水这样的产品描述。然而，一瓶矿物质水真的就能补充人体所需的矿物质吗？ 对此，浙江大学营养与食品安全...
为加强食品安全监管，让误食有毒食品的受害人群得到及时的救治和补偿，三门13家学生食品配送企业与人民财产保险公司签订了《食品安全责任保险》协议，每笔保单一年累积赔偿最高额可达100万元。这样的做法，在台州还属首次。据了解，所谓食品安全责任险，是指由食品生产、流通领域企...
而记者随后进入店内工作后发现，很多老员工，也无健康证。一名店内的暑期工还反问：“健康证是啥？能干活儿不就行了。”曾在该店后厨工作过的陈文说，他之前在别的餐饮店打工，都按要求检查并办理了健康证，但入职汉丽轩，从未被要求过办理健康证。律师事务所王律师表示，新的《食品安全...
有十几名顾客。 记者在大润发旁边的肯德基餐厅采访时，遇到了在这里喝冷饮的林先生父女。关于福喜原料门事件的新闻，林先生表示，自己已网上得知了。他和女儿去超市购物，走累了就来肯德基歇歇脚，喝杯饮料解解渴。林先生坦言，“我一般是在肯德基买饮料、甜点，很少吃主食。食品安全...
为泡打粉发泡效果好，发出同样大小的一团面，所用的面粉量也少上很多。 对此，台州科技职业学院的陈江萍则表示，食品添加剂在规定范围内使用时，并不会对人体健康造成危害，“不过商贩使用添加剂比较随意，常抓不准分量，容易造成面点铝超标。” 业内说法 台州市食品安全...
外，因为泡打粉发泡效果好，发出同样大小的一团面，所用的面粉量也少上很多。 对此，台州科技职业学院的陈江萍则表示，食品添加剂在规定范围内使用时，并不会对人体健康造成危害，“不过商贩使用添加剂比较随意，常抓不准分量，容易造成面点铝超标。” 业内说法 台州市食品安全...
苍蝇老虎一起打，全国轰轰烈烈，为什么一个小小的食品问题却经常曝光，传说中安全、严格的跨国集团都暴冷，偌大的政府连老百姓的餐桌安全都保障不了吗？
河南省日前出台意见，要求在食品安全犯罪的刑罚裁量上，用足用好罚金、没收财产等刑罚手段，既让危害食品安全的犯罪人失去人身自由，又要让其倾家荡产，在经济上捞不到任何好处。此外，河南省还出台了一系列“最严”新规来保证“舌尖上的安全”。 10日，河南省高院、河南省检察院...
品开展监测，包括面粉、馒头、面条、面包、油饼、糕点、饼干、薯片、凉粉、凉皮、拉皮、海蜇和膨化食品等会使用含铝添加剂的食品。2013年监测发现，我省部分地方特色食品（如凉粉、凉皮和拉皮）中铝超标情况较为严重，对食用量大的人群健康存在风险。并且，省疾控中心营养与食品安全...
会信誉和影响力的医保定点药店。 “要想拿到卖奶粉的资格并不容易，除了自愿申请外，还要符合‘四个基本标准’，即：未有因经营假冒伪劣药品等被有关监管部门予以处罚的记录，具备专区专柜销售婴幼儿配方奶粉的经营条件和设施，具备提供食品安全...
“彩色厨房”，你见过吗？抹布、箩筐有红黄蓝绿四种颜色，刀具、砧板上也被贴上了红黄蓝绿四色标签——这其实是色标管理在食品安全管理中的运用。据了解，目前，色标管理已走进我市225家餐饮重点单位。2015年前，我市餐饮重点单位全部都要实行色标管理。 色标管理是一种行之有...
“民以食为天，食以安为先”。5月24日至6月10日，临海食品安全监管部门组织开展“舌尖守护1号”专项行动。据统计，该行动共检查餐饮经营户208户，抽检食品212批次，涉及油条、植物油、熟食、馒头等几类食品，其中不合格56批次，现已全部立案查处。记者了解到，此次临海开...
今年的食品安全宣传周，以“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题。昨天上午，我市举行了“食品安全宣传周”启动仪式，农业、食药监、工商、质监等20多个部门，在椒江青少年宫广场上设置摊位，为市民讲解怎么样才能吃得更放心、更健康。 “怎么样才算得上是无公害农产品？”...
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效工作机制。据了解，目前椒江小餐饮单位1900多家。去年，椒江食药监管局对小餐饮进行了集中整治，取缔无证餐饮单位，大量的餐饮单位被责令整改。为巩固和深化小餐饮整治成果，近日椒江食药监局会同椒江同创办印发了《台州市椒江区小餐饮管理长效工作机制》，以制度促小餐饮食品安全...
未注意仔细审查，才销售了涉案保健食品。詹某认为被告临海市市场监督管理局超越职权作出上述处罚，其适用法律错误，对违法所得的认定事实不清，该具体行政行为损害了原告的利益，请求法院撤销被告的行政处罚决定。 原告律师：被告无权罚款 庭审时，詹某代理律师称，按照《食品安全...
本报讯（记者潘青青）5月19日，网上流传一则消息，说“台州市食品安全办公室内部提醒红虾、‘娇娇鱼’、绿豆面存在严重超标，袋装黄酒都是勾兑。”对此，市食安办发布声明辟谣：消息失实，请广大市民不必恐慌。 市食安办在声明中说，近期，市食品安全委员会办公室没有对“娇娇...
义乌信息网> 资讯信息热销“窝窝头”有添加剂吗？有关部门保障“舌尖上的安全”作者：王慧 来源：浙中新报 时间：2014-05-09 10:17:10 近来，众多品牌的窝窝头店在市区大街小巷落地开花，每天来购买窝窝头的市民排起长队，刮起一股抢购风。热销的窝窝头食品安全...
我家是乡下，今天在超市买了两包零食，包装很干净精美，分别是宁晋县小六食品厂的蜜麻花和连城县金土地食品厂的蜂蜜紫薯。先不说口感，我在百度上查了下他们的食品生产许可证编号，一个是别的厂过期的，一个是别的省的。我很想在11315去实名举报，但又怕他们找上门来，河北佬，多凶...
章女士所买的糯米究竟有无问题，由于米已售完较难考证，但是对于食品安全的责任承担是销售商无法逃避的。 根据《食品安全法》的有关规定，食品经营者对于食品的安全存在着审查和妥善保管的义务。即当食品出现在货架上后，销售者就对于食品安全承担了不可推卸的责任。而当消费者受到...
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