【秀厨艺】蒸鱼干：肉鲳干、剥皮鱼干、老板鱼干记忆中的鱼干有咸有干（由于以前没有冰箱只能将鱼干腌得好咸，然后晒得干干的，现在人们所追求的口感，所以鱼干只是用薄盐稍稍腌制一下，晒制的时间也很短）做法：1、鱼干用水冲洗一下沥干水分，加入生姜片、葱白、料酒、少许白糖腌制一下...
一边拍照然后来发个贴，绝对能让宅家的日子过得非常的充实大家一起愉快的长胖这次的奖品能解决大家上班吃饭的问题呦|活动时间|2020年2月3日--2020年2月29日|如何参加|1、跟帖回复“我要参加2、在“台州美食板块发布帖子，标题前缀【秀厨艺...
【秀厨艺】味道超赞的葱花盘丝饼做法：1.将250克面粉、2克食盐拌匀冲入80ml热水搅成絮状，再加入80ml凉水和成面团。2.将面团等分成4个剂子，搓成圆形长条，刷上色拉油盖上保鲜膜醒20分钟。3.取1勺面粉加入少许盐、十三香和葱花、3勺色拉油调成油酥。4.将醒好的...
海底捞送的菌菇调味底料 加水即可准备锅碗瓢盆！备用准备想吃的菜 洗一洗备用插上电 电磁炉可以煮了要吃什么自己动手
【秀厨艺】做法简单的褡裢火烧做法：1、猪肉切成石榴米加入家乐馅料专用调料腌制。2、包心菜切丁加盐腌制后沥水，大葱切丁。3、高筋面粉中加入开水搅拌均匀，再加入凉水和成面团，饧20分钟后揉搓至面条光滑，揪成大小均匀的面剂，擀成长方形薄片。4、将腌制好的猪肉和包心菜、大葱...
【秀厨艺】炸薯格做法：1、土豆刨皮洗净，用专用刨刨成薯格。2、将薯格下入沸水锅中煮一下，捞出来凉水冲一下沥干水分。3、将玉米淀粉撒入沥干水分后的薯格上，筛去多余的淀粉。4、锅上火加入色拉油烧热后倒入薯桥中小火炸至表面微黄时捞出沥油。5、拌上七味粉或者蘸番茄酱食用。
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