【秀厨艺】新风鳗鲞用海鳗晾制的叫“鳗鲞。腊冬正是海鳗的捕捞旺季,将海鳗剖肚挖脏,表面抹擦精盐,喷上白酒,挂在避阳通风处晾干,这段时间晾制的海鳗,被冠以“新风之称,民间有“新风鳗鲞味胜鸡之说。材料:鳗鲞200g、黄酒10g、葱段5g...
买的半成品的饼子。加热,撒上番茄酱,香肠和里脊肉以及生菜
【秀厨艺】煎梅花肉只需简单的加工即可烹制出美味的梅花肉。做法:1、将梅花肉用清水冲洗一下,用厨房纸巾拭干表面水分,用松肉针扎几下。2、煎锅上火加入少许食用油,放入梅花肉煎至两面金黄,撒上调味盐和黑胡椒即可享用。梅花肉:其实指的是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也...
叫八宝粥肯定要凑8样东西,可以去超市买散装或者正装的放电饭锅煮粥模式开饭,配几个小菜,完美早餐
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