渔家

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玉环渔家十八碗-家烧黄鱼

来自鹿谷清风May 3, 2010 台州美食

玉环渔家十八碗-家烧黄鱼

制作方法：家烧成品特点：此菜是鲜上加鲜，突出极致的搭配。创意表述：在搭配上加以创新，以喜庆菜系的海岛格调姿态体现渔家的好客。配上蟹足，肉汤浓而味道更鲜。典故：家庭烧法原汁原味，味鲜浓口的特点。现代都市人返朴归真的"乡土菜”喜食之一。

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