手撕包菜，爽脆微酸，口味鲜美。
第一步：准备食材。圆白菜一个、蒜适量、红辣椒适量。第二步：将圆白菜的叶子取下来。第三步：将叶子撕成大块。(大概四五厘米左右)第四步：将撕好的圆白菜放到淡盐水中浸泡二十分钟。(这一步不仅可以让圆白菜的口感更加清脆，还可以很好的去除菜叶上残留的农药)第五步：将蒜切片、红...
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