第一步：准备食材。鸡全腿儿2个、姜1小块、香葱几根。第二步：把鸡腿清洗干净擦干水分，然后在表面均匀的抹上一层料酒，再放入一些香葱段和姜片腌制30分钟。第三步：鸡腿腌好后倒掉盘子里多余的水分，然后放到蒸锅上大火蒸15分钟左右，直至鸡腿可以轻松刺穿为止。第四步：鸡腿蒸好...
第一步：准备食材。杏鲍菇500克、小红辣椒适量、绿辣椒适量、香菜适量、香葱适量、蒜适量。第二步：杏鲍菇清洗干净，然后切成两半，放到蒸锅中，大火蒸至可以用筷子轻松刺穿，然后取出晾凉。第三步：把红绿辣椒切段、蒜切末、香菜切段、香葱切末。第四步：把晾凉的杏鲍菇撕成条。第五...
食材：豆腐一块、小葱N多棵、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。做法：1、把豆腐切成小块，放到微沸的水里，加两勺盐煮，一是为了去除豆腥味，二来盐水可以是豆腐更紧致。2、把小葱切成碎末，这还是我种的那两拢葱，说它是大葱吧太细，说它是小葱吧又显得粗，反正你们用能找到的最细的葱...
自制美食名称：简易版手抓饼需要的材料：现成的饼皮，鸭蛋，火腿肠，包菜难易指数： 1星：手残党都会步骤：1.把饼皮切成长方形，小火微煎几分钟。2.在饼皮上倒入事先打好的鸭蛋，加少许味极鲜调味。煎至2面金黄，即可出锅。3将包菜切成细条，和火腿肠加盐清炒，炒5，6分钟，即...
夏天，出一套自创的黑暗料理，味道还行，会不会死人不知道。
别人送来的家养小雄鸡
高火高火高火水煮开以后，不要改火，下了面条，人盯着，汤要溢出来就掀锅盖，如此数次，再转小火沸腾，煮到面条透明，就捞出来，铺在事先炒好的菜上，然后用很少的汤水冲拌一下，因为下面条前的烧的菜已经不是很热了，面条铺上去差不多就降温到可以吃了，汤只是为了使菜的味道和汁液浸满...
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