秋天的饮食多以滋阴润燥为原则，所以大家都喜欢在秋天吃点汤汤水水的东西，一方面可以滋阴防燥，另一方面还可以强身健体。在大家常喝的汤中，排骨汤取材简便，味道也很鲜美，受到广大食客的喜爱。猪排骨的滋味十分鲜美，而且用来炖汤也不会过于油腻。而且排骨含有蛋白质、骨胶原等，可以...
囤大白菜对于北方人来说，已经是一种习惯、一种冬天的仪式感。白菜对于东北的小伙伴之于冬天，都拥有着不可撼动的地位，在冬日里，大大小小的筵席上，大白菜都是不可或缺的美食之一。白菜富含丰富的粗纤维，还有维生素C、维生素E，冬天吃大白菜还养颜哦。这一份暖冬菜单，好吃到舔盘的...
自制美食名称：锅包肉需要的材料：里脊肉150g，白糖30g，醋20g，玉米淀粉50g，水，各类调料适量难易指数：1星制作注意点：家里没有土豆淀粉的话，也可用玉米淀粉代替，只不过土豆淀粉黏性好！东北锅包肉，色泽金黄，口味酸甜。1、猪里脊肉切厚薄均匀的片，加少许料酒，盐...
自制美食名称：京酱肉丝需要的材料：里脊肉200g.甜面酱1勺.盐.白糖.白胡椒粉.料酒.生粉.食用油.生抽.老抽.陈醋.水.蒜.白芝麻适量配菜：胡萝卜.黄瓜.大葱.生菜难易指数：2星制作注意点：酱料可以做的比菜稍咸一些.因为其它配菜都没有放盐！要想大口吃肉，京酱肉丝...
自制美食名称：香煎土豆片需要的材料：土豆3个，蒜末，豆瓣酱，生抽，芝麻，香葱适量难易指数：1星制作注意点：豆瓣酱是咸的，又加了两勺生抽，所以可以不放盐啦！土豆这样做，更下饭哦，简单易上手，还有满满的成就感。步骤：1、土豆切片，水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。2、...
自制美食名称：西红柿芝士杯需要的材料：西红柿2个，鹌鹑蛋4个，芝士碎，玉米油，椒盐适量难易指数：1星制作注意点：西红柿表面刷一层玉米油，避免烤焦。西红柿本身有水分，烤好之后口感不会干。西红柿跟鸡蛋简直是绝配！步骤：1、西红柿洗干净切块，里面掏空，不要掏到底，会漏。2...
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