据酒店工作人员介绍，霍启刚最近已多次前往南沙大酒店为他的大婚做准备，并亲自试吃和挑选婚宴菜式。这次婚礼的菜式全部是特别制作，菜单由霍启刚一手敲定，其中更不乏鲍鱼等名贵菜式。而南沙大酒店中式婚宴最贵的菜单每席可达8088元，还需另收15%的服务费。 谈到婚宴菜单...
名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子；婚宴中的菜品如果是色、料、味成双成对我们通常以鸳鸯命名如：鸳鸯鱼片、鸳鸯鸡淖、鸳鸯酥等来寄予新人和谐美满的祝愿。菜品的命名中比较避讳类似二龙戏珠、一龙盘柱、二凤朝阳之类的名称。 下面是台湾省某宾馆的婚宴菜单...
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