可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
可乐鸡翅来也
是谁说的,可乐鸡翅完全没有难度的?瞧瞧这碗做了近一节课的“黑暗料理”,看着还可以,吃……就泪奔~~(>_<)~~了!
果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。(总耗时:2:42) 五、可乐鸡翅...
可乐鸡翅柠檬凉拌鸡爪
第一次下厨,做的是三个菜,分别是可乐鸡翅,韭黄炒蛋,炒青菜 可乐鸡翅味道不错,其他两个优点咸 上个小图,自勉之
中午烧可乐鸡翅吃,煮一半舅妈过来,一起聊会儿天,然后让她带一点回家给孙子孙女吃,盛了一半,让她回家再小火煮几分钟,然后开了大火自己剩下的收汁,刚好看到一件短袖不错,跑去问我妈买不买,然后就忘了锅里的可乐鸡翅,等我回厨房,屋里冒烟了,锅盖都是焦糖色了
可乐鸡翅购买时最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅,这鸡翅用火碱水浸泡过,鸡翅吸收了大量水分,增重20%左右,显得更肥些。把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可...
火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅(最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨,避免烧焦)。小诀窍:1、排骨在入锅炒之前,尽量晾干水份,用厨房纸擦干也行,这样在炒的时候不会油花四溅。 2、喜欢颜色深点的童鞋,可以在焖好调入盐的时候,再放少量的老抽来增色。 可乐鸡翅...
我喜欢可乐鸡翅,家人都爱吃,婆婆也学着做了。PK啦味道很不错哦
一)可乐鸡翅材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐方法:1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3 加进翅膀炸至两面金黄。4 倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5 煮饭档让可乐开起来...
第一道菜 可乐鸡翅(鸡腿)鸡腿鸡翅都行,反正取一碗的量(我做的时候是鸡腿1斤,一般8个,9个。由于市场买的,都是冷冻的,所以我习惯洗好后先放锅里煮沸,然后再洗一次,才放入电饭锅内,倒入可乐,我是倒得淹没4/5的样子,或者3/4也可以。大瓶可乐,很便宜,才6.5元。然...
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;4、小火煎至两面金黄;5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;7、转大火收汁。
子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。(总耗时:2:42)五、可乐鸡翅...
1.鸡中翅洗净,在背面划两刀,葱切段,姜切片;2.平底锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄;3.放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过鸡中翅;4.大火烧开转小火,加盐,炖20分钟,大火收汁即可。
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