中午在凤凰山庄吃的午间自助餐，太悲催了~过去的时候差不多什么都没了，厨师也不会再做菜了！！！鸭子么也只有几个脖子！你索性把鸭子的空壳放上去好了。。。还有发糕，凉糕，豆浆一类的早餐。估计是早餐吃剩下来的。反正空盘子就是空盘子在那边。。。。。。
用的是自发粉做的，加了少许玉米粉、色拉油，糖。然后用温水搅拌。两个小时候后，面发起来了。然后加入一些葡萄干。上锅蒸了20分钟。
国家卫计委等五部门规定，从7月1日开始，馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵，也就是俗称的“明矾”。面食中广泛使用的泡打粉就含有明矾成分，全国居民铝摄入量普遍超标严重，会对人体造成伤害。来源：台州晚...
当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品，发酵食品就有这个好处。发酵时微生物会产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中的抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使其中的微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。 主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品，尤其推荐杂面发糕...
“坞根发糕”， 又名“童子包”。 因其形扁长，上圆下平，宛如击打乐器中的“笃笃鼓”，当地群众以形称其为“发糕鼓”。这种食品制作时，在每块发糕下面垫放一幅桐子叶，因“童”与“桐”同音，且“童子”比“桐子”别有一番意思，所以起名为“童子包”。
团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。咸团子的馅通常用肉沫.豆腐干.胡萝卜.笋之类的。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。坞根发糕...
大早起来做的红糖馒头，配缩减版腊八粥，为什么我每次做的红糖馒头吃起来都像发糕呢
小时候常吃，是在临海的台州饭店 不知道现在还有木有？
食品到了秋天，应适当多吃营养丰富又帮助消化的食品，发酵食品就有这个好处。发酵时微生物产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品，尤其推荐杂面发糕...
今天下午回家过七月半，因为要祭拜祖宗，菜都是公公婆婆下午早早就做好了，从去年秋季开始，每次回家过节，婆婆都会用砂锅煲一只鸭或者鸡加几根冬虫夏草，给大家补补！嫁到老公家也有几年了，他们家里人比较挑食，每次过节都是做一桌菜，以米饭为主，有时候去街上买点馒头、发糕由我们自...
开花米糕
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