不过得去对地方,就那两家的正宗,是只传女不传男的祖传手艺 箬山的一棕二面三圆四羹五花色:肉棕、绿豆面、素面、肉圆、鱼圆、瓢圆、鳗鱼羹、蛏羹、鲳鱼羹、肉羹、糖闺、番薯鼓、山粉夹,还有几样想不起来了,箬山的洋菜胶 新河的糖糕,一刀切下去糖浆会流的 箬横埭头糕 新河的乌饭...
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