下酒菜:释义:通称喝酒时所用的菜肴
、螺丝、小鱼,还有鸡,蔬菜的新鲜度是没得说:青菜、萝卜等。炒鸡蛋是好几年没有吃到过的,金黄金黄的。问了小徐家人,原来是自家母鸡生的,由于长期吃活食,鸡蛋黄颜色比较深,而且比较大,所以颜色就比较深了。玉米和南瓜粥也比较有特色。咸鸭蛋切成瓣也成了一道冷菜,不过作为下酒菜...
晚上下酒菜
定的作用。 5、熬汤做肉汤或排骨汤时,放几块干净的桔皮,不仅汤味鲜美,还会有一股淡淡的桔子味,使人吃起来少了油腻的感觉。 6、淹菜新鲜桔皮洗净,在清水中浸泡2天,然后切成细丝,用白糖拌匀后腌20天左右,就可以直接吃了。甜香爽口,还有解酒的作用,是一道很好的下酒菜...
醉汉想拿狗肉当下酒菜 网友“文辉”昨日@台州晚报:在温岭市温峤镇中街村一出租房前发生了一件“趣事”。一个醉汉与酒友要拿狗肉当下酒菜,竟然瞄上该出租房门前拴着的一条小狼狗。醉汉晃悠上前,想徒手“制服”。不料,狼狗见到威胁,一个猛扑咬住了他的手。结果,醉汉鲜血淋漓,被送...
下午茶胡桃咖啡意大利脆饼,带着香浓的咖啡和胡桃的香味,无论单吃还是伴着咖啡奶茶吃,都是一顿不错的下午茶。。。>> 荤素好搭配 晚上亲手做几道温馨私房菜假日里,平时忙碌的你终于有机会一展身手,做一些平时懒得动手的私房菜。。。>> 趁假期和朋友聚餐 别忘做几道拿手下酒菜...
名的一种小吃,这得益于鲁迅小说中孔乙己在咸亨酒店柜台前花九个铜钱买了两碗酒和一碟茴香豆,还细究起“茴”字的四种写法。北京孔乙己餐厅出品总监陈庆说,茴香豆是以蚕豆为原料,用清水泡软,入锅加配料用文火慢煮至涨熟,口感清香软糯,鲜嫩,价格便宜,是绍兴寻常百姓最常吃的下酒菜...
温州市飞霞北路13号(南站妙鲜阁楼下)【费用包括】:活动场地布置、狂欢道具、烧烤设施及材料、主持人费用、活动组织费用【自选费用】:露营租帐45元/人,70元/双人; 派对服装30元/套【个人装备】:这次活动以自驾为主,无太多限制 ①饮食:可酌量带点自己喜欢吃的下酒菜...
中毒。复合维生素b也比较有效,事前服用10 片。) 事中办法: 1适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。 2看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来,赶紧吃。 3又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜...
不管酸的咸的甜的送还辣的,所有参赛的菜都被一抢而空,呵呵。这一场美食大赛可以说是不分胜负,另有俗话说,文无第一武无第二,美食大赛是难分胜负的文比,包饺子速度赛就是硬碰碰的武比了,每人二十个饺子,速度快者为胜,最后结果,是云中月、百合谷、林中悠然三人胜出。自带的下酒菜...
酱爆螺蛳的确是一道价廉物美的下酒菜,做法非常简单,先把蒜、姜,辣椒,放入油锅爆香,再放入螺蛳翻炒,这个很重要,不然香味进不去,再放老酒,放水,放一点醋,红糖,盐(少量),郫县豆瓣酱适量,味精,老抽,烧的入味,时间一定要控制好,时间长可就不能吃了,必须应该注意的是,酱...
谢先生表示当时其实挺尴尬的,“当天在合肥和朋友一起吃饭,因为想着下午要回浙江了,就不想喝酒了,所以这瓶酒打开后只喝了一杯,临走时候朋友非让我带着,没想到到高铁站过安检的时候被拦下了。记者了解到,将这瓶茅台酒喝完,谢先生用了将近半小时时间,当时也没有下酒菜...
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