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角落的烘培
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角落的楠瓜
圈主:角落的楠瓜

创建于 2014-11-05

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昨天郑先生生日,亲手做了一个蛋糕。

1个月前 收录

昨天郑先生生日,亲手做了一个蛋糕。
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阅读:1.1万回复:39

【吃货在台州No.19】特色辣白菜+五香萝卜皮

1个月前 收录

【吃货在台州No.19】特色辣白菜+五香萝卜皮
吃货们晚上好,不知道你们喜不喜欢泡菜一类的呢,许多不吃辣的妹子们对这些食品又爱又恨,深怕一好吃了就控制不住自己吃多了辣的肚子疼。今天小吕就是 查看详情>>

阅读:2.1万回复:47

19楼私房菜(李老师卤潮汕肥肠)

1个月前 收录

19楼私房菜(李老师卤潮汕肥肠)
肥肠是很多人喜欢吃一种食品,常见的有搭配肥肠粉、肥肠面、火爆肥肠等,制作方法有卤、烧、炒、蒸等几种。但清洗肥肠很是麻烦,异味也重,是很多人不 查看详情>>

阅读:1.8万回复:20

【吃货在台州】+吕师傅招牌牛肉酱和本地猪肉酱以及面条解析

1个月前 收录

【吃货在台州】+吕师傅招牌牛肉酱和本地猪肉酱以及面条解析
我发过的酱做法好多帖子了今天发一个技术含量特别重的帖。台州本地酱,网友们看我搭配做面条保证你流口水,网友们请关注,接下来各种卤味解析凉菜制作的帖子都会有。 这个酱是花了心血下去的,这几年我尝试过各种酱,笔记记满了大半本。从对肉的了解再去尝试肉不同部位和火候熬 查看详情>>

阅读:9021回复:20

【吃货在台州】各种泡鸡爪的教程(酒店秘制方法)

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【吃货在台州】各种泡鸡爪的教程(酒店秘制方法)
天气热了,我几乎天天都在做泡菜,食堂一百多个人吃饭,每天都感觉自己好忙,忙在做吃的。。。而同事最好的鼓励就是百吃不厌,吃了还想打包,每次做还有好多同事微信预约多留点,我所说都是真实的,今天 (今晚只上图,不写教程,慢慢写,欢迎收藏,后面还有一篇(湖 查看详情>>

阅读:6.3万回复:114

【吃货在台州】+吕师傅招牌凤爪教程篇

1个月前 收录

【吃货在台州】+吕师傅招牌凤爪教程篇
去年的那个帖子http://taizhou.19lou.com/forum-828-thread-52371468934269994-1-1.html 由于忙就没有更新,今年小吕又研制出新的凤爪,台州口味颜色金 查看详情>>

阅读:2.1万回复:30

【吃货在台州】+落入凡间皆天使——奥里奥酸奶杯

1个月前 收录

【吃货在台州】+落入凡间皆天使——奥里奥酸奶杯
没有天使的轻盈,软柔,没有天使的纯白无瑕,与其说它天使杯,也许它更像一款恶魔杯,断、舍、离,带着层层苦涩,叠叠忧伤而来,一款来自深夜最闪亮的 查看详情>>

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【吃货在台州】+红糖核桃小小酥

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【吃货在台州】+红糖核桃小小酥
如果有一天,你厌倦了所有甜品里,蛋糕的娇柔媚软,曲奇的甜蜜轻纵,那么你可以选择最清雅素朴的这款红糖核桃小小酥,没有泡打粉,苏打粉,依然保持酥脆,浓浓 查看详情>>

阅读:6262回复:24

【吃货在台州】+蔓越梅桂圆黑麦面包

1个月前 收录

【吃货在台州】+蔓越梅桂圆黑麦面包
其实在尝试不同的甜香面包后,却发觉超喜欢这种没黄油低糖的免揉面包,不需要考虑出膜,也不必化费力气却揉,置冰箱一夜或是5个小时便可有一款嚼劲十足 查看详情>>

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【19楼私房菜】做一个任性的红糖蛋糕

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【19楼私房菜】做一个任性的红糖蛋糕
红糖除了具备糖的功能之外,还富含维生素、甘醇酸以及铁、锌、锰、铬等微量元素,其营养成分比白砂糖高出很多,对女性来说更是具有很好的功效和作用。做一个红糖蛋糕,蛋糕绵软,而溶入蛋糕里的红糖味也相当之足。当然,如果有黑糖的话那就更好喽。 方子来自青井老师。用了土鸡蛋, 查看详情>>

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【吃货在台州】乡巴佬配方五香鹌鹑蛋与卤鸡蛋

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【吃货在台州】乡巴佬配方五香鹌鹑蛋与卤鸡蛋
食堂的员工餐,偶尔做做新花样,大家吃的还是蛮喜欢的,利用八角桂皮香叶茶叶等大料,一起卤的蛋很鲜美,俗话说要吃飞禽,首选鸽子鹌鹑,肉鲜嫩营养好,鹌鹑蛋也是一种滋补佳品,在营养上,有卵中佳品之说,还有种说法,动物中的活人参。但是鹌鹑蛋的腥味比鸡蛋大,最佳吃法是卤, 查看详情>>

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养娃进行时--娃咳嗽要不要吃抗生素,血常规怎么看(已更新)

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养娃进行时--娃咳嗽要不要吃抗生素,血常规怎么看(已更新)
十月怀胎是只是养娃的开始而且毕竟娃在肚子里,还不知道他的需求等娃出来,娃会哭,眼睛会追视,会恩恩啊啊,再到翻身,会爬会走会牙牙学语,慢慢的娃 查看详情>>

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【19楼私房菜】仙居五香卤牛肉和八大碗

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【19楼私房菜】仙居五香卤牛肉和八大碗
大家好,好久不见啦,一直都没有好点的美食帖发,正好最近拍了些就发发吧。以前交过大家很多种卤水,例如卤鸭,鸭头,鸭脖,蹄膀,排骨,小肠卷,肥肠 查看详情>>

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DIY宝宝唇膏(附制作过程)

1个月前 收录

DIY宝宝唇膏(附制作过程)
今天一看上首页了,谢谢版主,怪不好意思的。昨晚又改良了下配方,做的比前晚的好多了。天气干燥,小童每天在外面玩喝水又少,嘴唇会干。童妈自己脸皮 查看详情>>

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巧克力红糖千层蛋糕*附教程这个我最爱

1个月前 收录

巧克力红糖千层蛋糕*附教程这个我最爱
发了好多美食,都荣登了首页!然而,都是看看就完了!不好意思啊!回馈一下大家!出个教程!前些天,我最好的朋友来我家,必须的,得出新品招待!还有 查看详情>>

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【吃货随手拍】+抹茶卡拉狗

1个月前 收录

【吃货随手拍】+抹茶卡拉狗
抹茶控是没的说了,超爱这款抹茶,烤出来后上色很漂亮,基本颜色不变,而且没有苦味,这是国内抹茶和台湾的抹茶达不到的,国内的基本是绿茶,而没抹茶 查看详情>>

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晚饭蜜汁卤鸡饭

1个月前 收录

晚饭蜜汁卤鸡饭
图1:材料有 八角,桂皮,香叶,草果,白蔻,姜,大蒜,花椒,干辣椒.茶叶.小葱,图2:鸡切开.锅里加水.加盐.冰糖,料酒,酱油,十三香,白胡椒粉,鸡 查看详情>>

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自制杨梅干

1个月前 收录

自制杨梅干 自制杨梅干

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自制猪肉脯 看来是减不了肥啦~~~

1个月前 收录

自制猪肉脯 看来是减不了肥啦~~~
注意:争取擀的薄厚一致,这样不容易烤坏,喜欢吃厚的喜欢吃薄的都自己决定,我喜欢厚一点的,比较有满足感。如果比较薄,关注下烤箱适当减少烤的时间 查看详情>>

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虫之私房烘焙------戚风蛋糕

1个月前 收录

虫之私房烘焙------戚风蛋糕
这个帖本来是不想发的,因为照片拍的还不够完善,因答应了版块里一位小美女的要求,所以先上新。工欲善其事,必先利其器,所以要成功的烤制一款戚风, 查看详情>>

阅读:1.3万回复:15

虫之烘焙-------彩虹蛋糕卷

1个月前 收录

虫之烘焙-------彩虹蛋糕卷
换了一款新烤箱,因为每款烤箱有自己的脾气,在没适应前,保守的做了一次蛋糕卷,花了一小下午的时间测试了温度,和时间的调准,温度稍稍偏高,唉!一 查看详情>>

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