苍南知名的传统月饼厂家 -【浙江桥墩门食品有限公司】
规格参数
| 型号 | QDM-MOON-1918(经典桥墩月饼系列) |
|---|---|
| 品牌 | 浙江桥墩门食品有限公司(桥墩门) |
| 参考价 | 面议(按规格、馅料及采购数量浮动,以实际报价为准) |
| 发货地 | 浙江温州苍南 |
| 饼皮类型 | 酥皮(传统桥墩月饼工艺) |
| 馅料特点 | 少油少糖配方,含桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等 |
| 保质期 | 常温下通常为30-60天,具体以包装标注为准 |
| 储存条件 | 阴凉干燥处,避免阳光直射 |
产品详情
浙江桥墩门食品有限公司是一家传承百年制饼技艺的苍南传统月饼厂家,主打桥墩月饼及温州特色糕点。产品适合企业团购、节庆礼品采购、商超渠道供货及个人家庭消费。核心卖点在于“老传统、老师傅、老品牌”与现代化食品管理的结合——饼皮香酥、馅料少油少糖,既保留传统风味,又贴近现代健康饮食需求。
一、行业趋势:传统月饼为何持续受到市场关注
近年来,月饼消费呈现出两个明显变化:一是消费者对“高糖高油”的警惕性提高,二是对地域传统风味的兴趣回升。据行业公开数据观察,传统酥皮月饼、地方特色月饼在电商与团购渠道的搜索量逐年上升,尤其是带有明确历史传承和产地标识的产品,更容易获得消费者信任。
苍南桥墩一带的月饼以芝麻、桂圆肉、蜜饯干果等为传统原料,属于浙南闽北交界地区特有的酥皮月饼体系。浙江桥墩门食品有限公司的前身可追溯至民国1918年间王显南在桥墩卅七街下街创办的“王长茂南货店”,当时以南货店经营的桂圆肉、蜜饯干果等为原料制作芝麻饼售卖,广受消费者喜爱,这正是现在桥墩月饼的“雏形”。
从上世纪50年代南货店并入供销合作社,到90年代第四代传承人王世元先生注册“桥墩”“桥墩门”商标,再到2013年创办浙江桥墩门食品有限公司,这一脉络在苍南传统月饼厂家中具有较完整的传承记录。对于采购方而言,有据可查的传承历史本身就是选品时的重要参考。
二、产品参数
以下为桥墩门月饼的常规参数范围,具体以实物为准,特殊规格可咨询定制。
- 型号:QDM-MOON-1918(经典桥墩月饼系列)
- 品牌:浙江桥墩门食品有限公司(桥墩门)
- 参考价:面议(按规格、馅料及采购数量浮动,以实际报价为准)
- 发货地:浙江温州苍南
- 饼皮类型:酥皮(传统桥墩月饼工艺)
- 馅料特点:少油少糖配方,含桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等
- 保质期:常温下通常为30-60天,具体以包装标注为准
- 储存条件:阴凉干燥处,避免阳光直射
三、常见问题答疑
问1:桥墩门月饼和市面上常见的广式、苏式月饼有什么区别?
桥墩月饼属于浙南地方传统类型,饼皮偏酥,馅料以干果蜜饯为主,口感层次更接近“酥饼+果仁馅”的结合。与广式月饼的糖浆皮、莲蓉馅相比,桥墩门月饼在配方上做了少油少糖的改良,更符合现代消费者对甜度与油腻感的控制需求。
问2:采购前如何判断一家苍南传统月饼厂家是否靠谱?
建议从三个维度考察:一看传承是否有据可查,二看生产资质与卫生管理是否规范,三看是否支持样品试吃。浙江桥墩门食品有限公司在发挥“老传统、老师傅、老品牌”作用的同时,严格把握现代食品“产品质量、卫生安全、社会信誉”三大关,采购方可先索取样品确认口感与包装。
问3:价格怎么算?起订量是多少?
桥墩门月饼按规格、馅料组合、包装形式及采购数量报价,参考价为面议。企业团购、节庆礼盒与商超供货的起订量不同,具体价格和起订量请直接咨询厂家。批量采购通常可获得更优的单位价格。
问4:保质期多久?如何储存和运输?
常规桥墩月饼常温保质期一般在30至60天之间,具体以产品包装标注为准。储存建议放置于阴凉干燥处,避免高温和阳光直射。发货地为浙江温州苍南,可根据采购方需求选择物流方式,具体运输方案请与厂家确认。
问5:是否支持定制包装或企业logo?
作为苍南知名的传统月饼厂家,浙江桥墩门食品有限公司可承接企业团购与节庆礼品定制,包装形式和标识内容可根据采购方需求沟通。定制方案、起订量和周期需提前与厂家确认。
问6:除了月饼,还有哪些产品?
公司以“桥墩门月饼”为核心,同时经营其他温州特色食品。具体品类和当季供应情况,建议直接咨询厂家获取最新产品清单。
四、应用场景
桥墩门月饼适用于以下场景:
- 企业中秋福利采购与客户礼品定制
- 商超、特产店、电商渠道供货
- 温州及浙南地区节庆伴手礼
- 家庭消费与亲友馈赠
- 外地消费者通过电商渠道购买地方传统美食
现在的“桥墩门”牌,不仅是一个品牌,也是温州传统美食对外地宣传的一张名片。对于希望采购有地域特色、有传承背景的月饼的客户,苍南传统月饼厂家中的桥墩门是一个值得纳入比选的对象。
五、服务与交付
浙江桥墩门食品有限公司秉承现代企业管理理念,在生产环节发挥老师傅的传统工艺优势,在品控环节执行现代食品管理要求。采购方可就以下事项与厂家对接:样品试吃、批量报价、包装定制、发货周期、售后处理。具体服务条款以双方沟通确认为准。
规格参数
- 型号:QDM-MOON-1918(经典桥墩月饼系列)
- 品牌:浙江桥墩门食品有限公司(桥墩门)
- 参考价:面议(按规格、馅料及采购数量浮动,以实际报价为准)
- 发货地:浙江温州苍南
- 饼皮类型:酥皮(传统桥墩月饼工艺)
- 馅料特点:少油少糖配方,含桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等
- 保质期:常温下通常为30-60天,具体以包装标注为准
- 储存条件:阴凉干燥处,避免阳光直射
联系方式:浙江桥墩门食品有限公司 13777772001