「诸城隧道式速冻机生产厂家」-「诸城市杰达机械有限公司」
规格参数
| 型号 | JDSD-3000(以实物为准) |
|---|---|
| 冻结温度 | -35℃~-40℃(可调,具体参数请咨询) |
| 输送方式 | 不锈钢网带连续输送 |
| 适用物料 | 水产、果蔬、预制菜、调理食品等 |
| 产能范围 | 根据物料与冻结要求定制(具体参数请咨询) |
| 设备材质 | 食品级不锈钢(以实物为准) |
产品详情
诸城市杰达机械有限公司推出的隧道式速冻机,是面向水产、果蔬及预制菜加工企业的连续式速冻设备。该设备适用于小龙虾、罗氏沼虾、鱼类、鲜食玉米、薯条、净菜等多种物料的快速冻结,核心卖点在于整线定制能力与全流程服务,从厂区规划、工艺设计到安装调试、售后维保均有专人对接。本文以江苏欣喜食品的速冻产线项目为例,展示杰达机械在隧道式速冻机交付中的服务流程与细节。
项目背景:速冻环节成为产能瓶颈
江苏欣喜食品是一家以水产预制菜为主营业务的企业,产品涵盖调味小龙虾、虾仁及鱼片等品类。随着订单量增长,原有冻结设备在旺季时常出现冻结不均、出料温度不达标等问题,影响后续包装与库存周转。企业希望新增一条连续式速冻产线,要求设备能与前段清洗、蒸煮线衔接,并在有限厂房空间内完成布局。
杰达机械在接到需求后,安排工程师前往现场,对厂房层高、通道宽度、水电接口位置进行测量,同时了解物料形态、单班产量和中心温度要求。经沟通,确定采用隧道式速冻机作为核心设备,配套前段输送与后段包装衔接方案。
方案设计:从物料特性出发匹配设备
根据欣喜食品的物料特点,杰达机械技术团队选用了JDSD-3000型隧道式速冻机。该机型采用不锈钢网带输送,冻结区长度可根据产能调整,适配-35℃至-40℃的库温环境。针对小龙虾与鱼片的不同形态,网带速度与风道角度做了差异化设置,避免物料粘连或吹翻。
在整线衔接方面,速冻机进料端与前段蒸煮冷却线通过过渡输送带连接,出料端预留包装工位接口。方案设计阶段,杰达机械提供了平面布局图与工艺流程图,供客户确认设备走向与操作空间。设备主体采用模块化结构,便于现场组装与后期维护。
实施与交付:安装调试与操作培训
设备制造完成后,杰达机械安排自有工程师上门安装。安装内容包括隧道主体组装、制冷系统连接、电控系统调试以及与前后段设备的联动测试。调试期间,工程师以实际物料进行试冻,记录不同网带速度下的冻结效果,协助客户确定适合自身产品的运行参数。
交付环节中,杰达机械对客户操作人员进行了现场培训,内容涵盖开机流程、温度设定、网带调速、日常清洁与常见故障排查。随机提供操作手册与电气图纸,方便后续查阅。设备整机质保,售后人员定期回访,了解运行情况。
应用场景:适配多品类速冻需求
杰达机械的隧道式速冻机可应用于以下场景:
- 水产加工:小龙虾、罗氏沼虾、鱼片、虾仁等单冻或块冻
- 果蔬加工:鲜食玉米、薯条、净菜、切块蔬菜的快速冻结
- 预制菜加工:调理肉制品、混合蔬菜包、熟制半成品的速冻
- 中央厨房与团餐:集中加工后的半成品快速降温冻结
设备支持根据厂房条件与产能需求进行非标定制,单机或整线均可承接。诸城市杰达机械有限公司同时生产小龙虾加工流水线、涡流净菜加工线、蒸煮漂烫杀青流水线及高低温杀菌设备,可提供从清洗、蒸煮到速冻、杀菌的成套配置。
服务流程:从咨询到售后的全链条对接
杰达机械的服务流程分为几个阶段:前期由销售人员与技术人员共同对接,了解物料、产能与厂房条件;方案阶段提供布局图与设备选型建议;制造阶段保持进度沟通;交付阶段安排上门安装调试与培训;售后阶段提供整机质保与终身维保服务。公司位于山东省诸城市,厂房面积2000余平,技术人员与售后人员20余名,具备整线定制与单机现货供应能力。
合作客户包含江苏欣喜食品、安徽鑫农汇、马大姐等食品企业,产品出口越南、泰国等东南亚国家。公司被评为AAA级信用企业、3A级重服务守信用企业等。
规格参数
- 型号:JDSD-3000(以实物为准)
- 冻结温度:-35℃~-40℃(可调,具体参数请咨询)
- 输送方式:不锈钢网带连续输送
- 适用物料:水产、果蔬、预制菜、调理食品等
- 产能范围:根据物料与冻结要求定制(具体参数请咨询)
- 设备材质:食品级不锈钢(以实物为准)
如需了解隧道式速冻机的详细参数、选型建议或预约厂区考察,欢迎联系杰达机械。联系人:杰达,电话:15169582876,地址:诸城市工业大道中段。