「广西桂平黄沙鳖养殖场」-「金田世海养殖场」

广西桂平黄沙鳖养殖场项目由金田世海养殖场实施，面向广西及周边省份的餐饮渠道、水产批发商、龟鳖养殖户与家庭消费者，提供金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖及配套养殖技术服务。项目以桂平本地黄沙鳖种质资源为基础，依托30多亩养殖水面和三个驯养殖场，形成了从亲鳖培育到市场销售的完整链条，核心卖点在于品种纯正、生态驯养、区域服务响应快。

项目背景与本地需求

桂平地处广西东南部，浔江、郁江、黔江交汇，水域资源丰富，当地黄沙鳖养殖历史悠久。金田黄沙鳖是广西特有的优良鳖品种，与长江流域的中华鳖相比，体形圆、体色黄、色泽好，裙边宽厚硬，活力强，味道鲜美无腥味，在本地及珠三角、粤西等市场有稳定的消费基础。

金田世海养殖场成立于1999年，早期以野生驯养和销售纯正金田黄沙鳖幼苗、成品鳖、种鳖为主。在长期经营中发现，本地及周边养殖户面临几个实际需求：一是优质种苗来源不稳定，部分外地苗种适应性差；二是缺乏系统的疾病防治与驯养技术指导；三是成品鳖销售渠道分散，议价能力弱。基于这些需求，养殖场逐步从单一销售转向“种苗+技术+回收销售”的区域服务模式。

项目方案与实施

项目以金田世海养殖场三个驯养殖场为载体，养殖面积30多亩，围绕黄沙鳖的野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务和市场销售八个环节展开。

在种苗端，养殖场选用本地野生亲鳖进行培育，驯养食物以野生福寿螺和小鱼、小虾为主，减少人工配合饲料依赖，保持鳖的野性活力与风味。孵化环节采用人工控温孵化，提高出苗率和整齐度。在养殖端，针对不同生长阶段分池管理，稚鳖、幼鳖、成鳖分区驯养，便于控制密度和水质。

在服务端，养殖场为周边农户提供选苗建议、放养密度参考、水质管理要点和常见疾病防治方法。对于缺乏销售渠道的养殖户，养殖场结合自身市场销售网络，协助对接本地及周边水产批发市场和餐饮客户。总经理黄世海因在当地带领众多农户创新养殖，被当地称为“鳖王”，并获得第二届贵港市“荷花杯”黄沙鳖评比大赛“金奖”和“**风味奖”。

产品与应用场景

金田世海养殖场主要产品系列包括黄沙鳖甲鱼、黄沙鳖苗、山瑞甲鱼、山瑞鳖苗、珍珠鳖、珍珠鳖苗、鳄龟、火焰龟、火焰龟苗等龟鳖养殖品类。其中金田黄沙鳖是生态型地方种，适合以下场景：

• 餐饮渠道：中高端酒楼、农家乐、特色甲鱼馆，用于甲鱼汤、红烧甲鱼等菜品。
• 水产批发：面向广西区内及广东、湖南、贵州等周边省份的水产批发市场。
• 养殖户引种：为新建或扩产龟鳖养殖场提供黄沙鳖苗、种鳖及驯养技术参考。
• 家庭消费：成品鳖适合家庭煲汤、清蒸等日常烹饪。
• 观赏与特色养殖：鳄龟、火焰龟等品类面向观赏龟市场和特色养殖户。

与一般中华鳖相比，金田黄沙鳖在体色、裙边厚度和口感方面具有地方品种特点，适合注重食材品质和区域特色的客户群体。

服务与交付

金田世海养殖场秉承“诚信立业，信用为本”的企业宗旨，坚持“以质量求生存，以质量求发展，向质量要效益”的经营理念，把无公害、无污染、绿色健康的农产品和贴心服务提供给消费者。在区域服务方面，养殖场立足桂平，辐射贵港、玉林、南宁、梧州等广西主要城市，以及广东粤西地区。

交付方式根据客户需求灵活安排：种苗和成品鳖可现场看货选货，也可通过活体运输方式发货，具体运输方案和时效根据距离和数量协商确定。养殖场提供选苗、运输、暂养、放养等环节的基础技术咨询，帮助客户降低引种风险。对于批量采购的养殖户和批发商，可安排实地考察养殖场和驯养环境。

项目成效与区域影响

经过近十多年的发展，金田世海养殖场已从早期的野生驯养销售，发展为集野生亲鳖培育、人工孵化、稚鳖驯养、幼鳖驯养、成鳖驯养、疾病防治、技术服务、市场销售为一体的水生野生驯养销售型企业。三个驯养殖场和30多亩养殖面积形成了稳定的产能基础，金田黄沙鳖品牌在桂平及周边地区积累了较好的口碑。

在本地市场，养殖场通过“种苗供应+技术指导+成品回收”的方式，与周边农户形成较为稳定的合作关系，带动了部分农户参与黄沙鳖养殖。在区域市场，金田黄沙鳖凭借体色黄、裙边宽厚、味道鲜美等特点，在贵港、玉林、南宁等地的餐饮和水产渠道保持稳定出货。养殖场获得的地方评比奖项，也从侧面反映了产品和养殖技术在区域内的认可度。

规格参数

• 品种:金田黄沙鳖（生态型地方种）
• 产品类型:黄沙鳖苗、幼鳖、成品鳖、种鳖
• 养殖方式:野生亲鳖培育，福寿螺、小鱼小虾驯养
• 养殖面积:30多亩，属下三个驯养殖场
• 发货形式:活体运输，具体方案根据距离和数量协商
• 技术服务:提供选苗、放养、疾病防治等基础咨询

以上参数以实物为准，具体规格、价格及供货情况请咨询养殖场工作人员。

联系方式：金田世海养殖场 13977501758

地址：广西桂平市金田镇