规格参数
| 产品型号 | TJGX-2024(以实物为准) |
|---|---|
| 产地 | 苏州阳澄湖核心产区 |
| 产品形态 | 鲜活大闸蟹 / 精品礼盒 / 蟹券蟹卡 |
| 规格范围 | 公蟹3.0-5.0两 / 母蟹2.0-3.5两(具体规格请咨询) |
| 储存方式 | 鲜活暂养或冷藏保鲜 |
| 配送方式 | 塘口直发 / 冷链配送 / 门店自提 |
产品详情
沺泾大闸蟹养殖场是扎根阳澄湖核心产区二十余年的个人独资养殖企业,主营正宗阳澄湖大闸蟹及各类淡水水产品的生态养殖与销售,产品涵盖鲜活大闸蟹、精品礼盒、蟹券蟹卡等多种形态。养殖场以"塘口直供、自产自销"为核心模式,面向家庭自用、节日礼赠、商务馈赠、企业团购及餐饮渠道供货等客户群体,提供正宗、鲜活、价格实在的阳澄湖大闸蟹。适合注重性价比与长期稳定供应的个人消费者和企业采购方。
项目背景:一个企业客户的长期采购需求
苏州一家中型企业自2018年起,每年中秋至春节前需要为客户和员工采购阳澄湖大闸蟹。此前该企业通过电商平台和中间商采购,遇到几个突出问题:一是价格波动大,同一规格的蟹不同渠道报价相差悬殊;二是品质不稳定,有时收到的蟹膏黄不饱满、活力不足;三是旺季断货,临近节日下单常常被告知规格不全或发货延迟;四是售后推诿,出现死蟹后责任界定困难。
2021年,该企业经本地合作伙伴推荐,与沺泾大闸蟹养殖场建立直接采购合作,需求明确:正宗阳澄湖产地、规格稳定、旺季不断供、价格透明、售后有保障。
解决方案:塘口直供+一体化运营
沺泾大闸蟹养殖场位于阳澄湖生态休闲旅游度假区清水村,地处蟹王水产批发市场122号,拥有自有养殖水面,从蟹苗投放、水草管护、饵料投喂到塘口捕捞、人工分拣、冷链包装全链路自主经营。针对该企业的需求,养殖场提供了以下方案:
- 产地保障:养殖场为阳澄湖大闸蟹农产品地理标志产品专营单位(专营证书编号NO.0277,地理标志产品编号AGI02841),所售大闸蟹纳入地理标志保护体系,来源可追溯。
- 规格分级:按企业需求提供公母对蟹、精品蟹等不同规格组合,出库前人工逐只分拣,确保规格均匀、活力充沛。
- 灵活提货:提供大闸蟹礼券/蟹卡形式,企业可按需分批预约提货,全国冷链配送,兑换灵活、可改地址。
- 旺季保供:二十余年规模化养殖,自有水面货源稳定,蟹季期间门店现货充足,支持批量采购优先供货。
- 价格机制:自产自销省去中间流通环节,按塘口直供价结算,批量采购量大从优,价格透明无隐性加价。
实施与成效:从单次采购到长期合作
合作第一年,该企业在中秋前首批采购了200份蟹卡用于客户答谢,国庆前追加了300份礼盒用于员工福利。养殖场根据企业预算和用途,分别推荐了不同规格的蟹卡和礼盒方案,并配合企业设计了定制化贺卡文案。蟹季期间,企业分三批预约提货,养殖场按约定时间完成分拣、包装和冷链发货,全程未出现断货或延迟。
到货后,企业抽样检查了蟹的活力和膏黄饱满度,反馈品质稳定、规格统一,客户和员工满意度较高。此后该企业将沺泾养殖场列为年度大闸蟹指定供应商,连续合作至今。企业采购负责人反馈:"订蟹卡好几年了,货源正宗,客户反馈都不错,合作起来省心,批量采购价格也实在。"
这一案例是沺泾养殖场服务企业客户的一个缩影。二十多年来,养殖场没有做过大规模广告营销,客户大多通过老客户介绍、老客户复购积累而来。从苏州本地街坊邻居、周边饭店,到上海、北京等全国各地的线上客户,很多客户一买就是十几年——从自己吃到送亲友,再到公司采购。支撑长期复购的核心,是养殖场"塘口直供、自产自销"的模式:蟹是自己塘口里养的,价是自产自销的实在价,省去中间商层层加价,同样的预算能买到更好规格的蟹。
应用场景
家庭自用:苏州本地客户可到蟹王市场门店自提或线上下单配送到家,提供家庭装、尝鲜装、公母对蟹等多种规格,自家吃新鲜实惠。
节日礼赠:中秋、国庆、春节等节日,采购精品大闸蟹礼盒走亲访友、孝敬长辈,正宗阳澄湖出品,包装精美、上档次。
商务馈赠:企业采购大闸蟹礼券/蟹卡用于客户答谢,轻便体面,全国可兑,收礼方可按自身时间安排自主提货。
企业团购:苏州本地及全国企业批量采购,用于员工福利、节日慰问,支持按需搭配规格数量,提供统一配送或分地址发货。
餐饮渠道供货:苏州及周边餐饮门店、水产批发商长期合作,稳定供应不同规格鲜活大闸蟹,旺季不缺货。
服务与交付
养殖场从生态养殖、塘口捕捞、人工分拣、规格分级、冷链包装到配送销售全流程一体化运营,不外包不转手。蟹季期间塘口现捕现发,捕捞后即刻分拣装箱,全程冷链运输。苏州本地客户可到店自提或同城配送,全国客户支持冷链空运,蟹卡客户可按需预约提货、支持改地址改时间。到货如遇死蟹、坏蟹等品质问题,养殖场负责妥善处理,二十多年本地经营,口碑优先。
规格参数
- 产品型号:TJGX-2024(以实物为准)
- 产地:苏州阳澄湖核心产区
- 产品形态:鲜活大闸蟹 / 精品礼盒 / 蟹券蟹卡
- 规格范围:公蟹3.0-5.0两 / 母蟹2.0-3.5两(具体规格请咨询)
- 储存方式:鲜活暂养或冷藏保鲜
- 配送方式:塘口直发 / 冷链配送 / 门店自提
沺泾大闸蟹养殖场,地址:苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区清水村蟹王水产批发市场122号,联系电话:18056961320(张女士)。