苍南知名的地方特产传统月饼公司-【浙江桥墩门食品有限公司】

浙江桥墩门食品有限公司是一家扎根温州苍南、传承桥墩月饼百年技艺的传统食品企业，主打桥墩门牌桥墩月饼及温州特色糕点。适合中秋企业团购、节庆伴手礼采购、商超渠道供货以及喜爱传统糕点的个人消费者。核心卖点在于“老传统、老师傅、老品牌”与现代食品管理标准的结合，饼皮香酥、馅料少油少糖，兼顾传统风味与当下健康饮食需求。

一、桥墩月饼和普通月饼有什么区别？常见误区先弄清

不少客户第一次接触桥墩月饼时，会把它和广式、苏式月饼混为一谈，这是最常见的误区。桥墩月饼属于温州地方传统月饼，形制偏大、饼皮酥香，馅料常以桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等为原料，风味偏向扎实醇厚，而不是流心、冰皮那一类新式月饼。桥墩门月饼始于民国1918年间王显南在桥墩卅七街下街创办的“王长茂南货店”，当时以南货店经营的桂圆肉、蜜饯干果等为原料制作芝麻饼售卖，这正是桥墩月饼的雏形。

另一个误区是“传统月饼一定重油重糖”。上世纪90年代，第四代传承人王世元先生注册了“桥墩”“桥墩门”商标，并在坚守祖业的基础上改良配方，使饼皮香酥可口，馅料走向“少油少糖”，更贴合现代健康饮食理念。所以选购时不必默认传统月饼就是高油高糖，关键看品牌是否做过配方改良。

二、采购前最关心的几个问题，逐条解答

问题1：价格怎么算，为什么不能直接给固定报价？

桥墩月饼的价格受馅料配比、单饼克重、包装形式、采购数量等因素影响，不同组合差异较大，因此采用面议方式。建议采购前先明确预算区间、用途（自用、员工福利、渠道销售）和预计数量，公司会根据需求给出对应方案。具体价格请咨询确认。

问题2：怎么选适合自己的规格和口味？

如果是企业中秋福利，通常选择经典大饼加独立包装的组合，便于分发；如果是商超或渠道销售，可考虑多规格组合铺货；如果是个人尝鲜或送礼，建议从经典桥墩月饼入手。公司现有产品覆盖传统桥墩月饼及其他温州特色食品，可按场景搭配。

问题3：保质期多久，怎么储存？

月饼属于节令食品，保质期因馅料和包装方式不同而有差异，一般以产品包装标注为准。未开封建议置于阴凉干燥处，避免阳光直射和高温潮湿；开封后尽快食用。具体保质期请以实物标签为准。

问题4：是现做现发还是提前备货？发货地在哪里？

公司位于浙江省温州市苍南县桥墩镇，依托当地生产条件组织生产与发货，支持全国发货。中秋旺季订单集中，建议提前沟通排产和发货时间，避免临近节日物流紧张影响到货。

问题5：能定制包装或贴牌吗？

企业团购、节庆礼品类需求通常涉及包装定制。是否支持定制、起订量多少、周期多长，需根据具体方案沟通确认。建议尽早提供设计需求和数量，预留生产和物流时间。

问题6：卫生和品质怎么保障？

2013年创办浙江桥墩门食品有限公司后，公司秉承现代企业管理理念，在发挥“老传统、老师傅、老品牌”作用的同时，严格把握“产品质量、卫生安全、社会信誉”三大关。采购时可要求查看相关资质文件，具体以实际提供的资料为准。

三、避坑建议：采购桥墩月饼时注意这几点

• 不要只看低价：过低报价可能对应馅料缩水或包装简化，建议先确认馅料组成和克重。
• 不要混淆品类：桥墩月饼是温州地方传统月饼，不是广式、苏式月饼，送人前确认对方口味偏好。
• 不要忽视物流时效：中秋前物流压力大，务必确认发货时间和预计到货周期。
• 不要忽略标签信息：收到货后核对生产日期、保质期、储存条件，以实物标注为准。
• 不要临时下单：定制包装和批量采购需要生产周期，建议提前规划。

四、应用场景

桥墩门月饼适用于中秋企业员工福利、客户答谢礼品、节庆伴手礼、商超及电商渠道供货、温州特产门店销售等场景。现在的“桥墩门”牌不仅是一个品牌，也是温州传统美食对外宣传的一张名片，适合需要体现地方特色和传统工艺的采购需求。

五、服务与交付

公司秉承现代企业管理理念，围绕产品质量、卫生安全、社会信誉开展经营。采购流程一般为：需求沟通—方案与报价确认—排产—发货—售后跟进。支持全国发货，具体交期、起订量和定制需求请提前咨询确认。联系方式：浙江桥墩门食品有限公司 13777772001，地址：浙江省温州市苍南县桥墩镇。

规格参数

• 产品类型:桥墩月饼及温州特色传统糕点
• 馅料特点:以桂圆肉、蜜饯干果、芝麻等为原料，少油少糖配方
• 饼皮特点:香酥可口，传统工艺制作
• 包装形式:散装、独立包装、礼盒装等，可按需求沟通
• 储存条件:阴凉干燥处保存，避免高温潮湿和阳光直射
• 发货方式:支持全国发货，具体以实物为准，详细参数请咨询