「淄博熟食柜厂家哪家好」-「淄博佰斯特制冷设备有限公司」
规格参数
| 型号 | BST-SS1200 |
|---|---|
| 外形尺寸 | 1200×800×1200mm(长×宽×高,可定制) |
| 柜内温度 | 2℃~8℃可调 |
| 制冷方式 | 风冷循环 |
| 电源 | 220V/50Hz |
| 材质 | 外壳彩钢板/不锈钢可选,内胆不锈钢 |
产品详情
淄博熟食柜是专为熟食、卤味、凉菜、中式面点等即食类食品的冷藏保鲜与展示销售而设计的商用制冷设备。淄博佰斯特制冷设备有限公司自2005年起从事制冷设备设计安装与销售服务,其熟食柜产品适合卤味店、熟食连锁、超市熟食区、农贸市场摊位等场景使用。核心卖点在于柜内温度均匀、展示面通透、便于日常清洁维护,能帮助经营者延长熟食售卖窗口期、减少损耗。
产品功能与特点
熟食柜的核心任务是在保障食品安全的前提下,让食品在适宜温度中呈现良好的展示效果。淄博佰斯特制冷设备有限公司的熟食柜产品围绕这一需求,在柜体结构、制冷方式和展示设计上做了针对性配置。
柜内采用风冷循环制冷方式,冷气在柜内均匀流动,避免直吹导致食品表面风干。前侧采用弧形或斜面钢化玻璃视窗,顾客可从外部清晰看到柜内食品的色泽与品相,方便挑选。柜体底部设有集水槽和排水口,冷凝水集中排放,减少柜内积水现象。温控面板置于柜体侧面或顶部,操作直观,可根据不同熟食品类调节温度区间。
- 柜内温度可调,适配卤味、凉菜、面点等不同熟食的存放需求
- 钢化玻璃视窗,展示面通透,便于顾客选购
- 风冷循环制冷,柜内温度分布均匀,减少温差死角
- 内胆采用易清洁材质,边角圆弧过渡,日常打理方便
- 底部带滚轮或调节脚,便于移动和固定
能解决哪些实际问题
熟食经营中常见的困扰集中在几个方面:一是售卖时段长,食品在常温下放置容易变质变色;二是柜内温度不均,靠近出风口的食品发干、角落的食品温度偏高;三是玻璃起雾影响展示效果;四是清洁不便,油渍和残渣堆积影响卫生。
淄博佰斯特制冷设备有限公司的熟食柜针对上述问题,通过风冷循环减少温差死角,让柜内不同位置的食品处于相对一致的温区;玻璃视窗可选用防雾处理,减少因温差导致的起雾现象;内胆和层板设计为可拆卸或易擦拭结构,方便经营者每日收摊后清洁。对于熟食店来说,这些设计有助于延长食品的可售时间,降低因变质造成的损耗。
适用场景与真实使用案例
熟食柜的应用场景较为广泛。在卤味店中,熟食柜通常摆放在门店入口或收银台旁,既展示产品又方便店员取拿;在超市熟食区,熟食柜与操作台配合使用,形成展示—称重—打包的动线;在农贸市场,熟食柜帮助摊位将食品与外部环境隔开,提升卫生观感。
以淄博本地一家卤味门店为例,该店此前使用普通冷藏展示柜,柜内靠近出风口的鸭脖和豆干容易出现表面发干的情况,顾客反馈品相不佳。后更换为淄博佰斯特制冷设备有限公司提供的熟食柜,调整了出风方向和层板位置,食品风干现象有所改善,展示效果也更整齐。该门店经营者表示,柜内温度稳定后,下午时段的熟食品相与上午差异减小,减少了提前打折处理的情况。
另一家位于张店区的超市熟食档口,因客流量集中在中午和傍晚两个时段,对熟食柜的展示面和取拿便利性要求较高。淄博佰斯特制冷设备有限公司根据档口尺寸和动线,配置了斜面玻璃视窗的熟食柜,店员从后侧取拿、顾客从前侧挑选,互不干扰,档口运营效率有所提升。
材质与配置说明
熟食柜的柜体外壳通常采用彩钢板或不锈钢材质,前者外观颜色选择较多,后者耐腐蚀性较好、便于清洁。内胆多采用不锈钢或食品级塑料材质,层板可根据需要调整高度和数量。制冷系统方面,压缩机、冷凝器和蒸发器等核心部件选用市场通用品牌,便于后期维护和配件更换。温控器采用数字显示式,可设定温度上限和下限,部分型号支持化霜周期调节。
需要说明的是,熟食柜的具体材质、尺寸和配置可根据使用场景定制,不同批次产品在细节上可能存在差异,具体参数请咨询,以实物为准。
服务与交付
淄博佰斯特制冷设备有限公司成立于2005年,是一家从事制冷设备设计安装、销售及售后保养的综合性企业。公司经营范围包括高中低温冷库、制冷机组、冷冻冷藏展示柜、制冰机等产品,先后为冷链配送、超市、食品加工、化工、制药及蔬果海鲜等领域提供冷库和展示柜等冷冻冷藏产品及服务。
在熟食柜产品方面,公司提供从选型建议、尺寸定制到安装调试的流程服务。发货地为淄博市张店区,本地客户可预约看样和现场测量,外地客户可通过物流发货。售后方面,公司提供设备保养和使用咨询,帮助经营者解决日常使用中的温控、清洁和常见故障问题。
规格参数
- 型号:BST-SS1200
- 外形尺寸:1200×800×1200mm(长×宽×高,可定制)
- 柜内温度:2℃~8℃可调
- 制冷方式:风冷循环
- 电源:220V/50Hz
- 材质:外壳彩钢板/不锈钢可选,内胆不锈钢
以上参数仅供参考,具体参数请咨询,以实物为准。
联系方式:佰斯特 18615108899
地址:淄博市张店区中心路176-5号