「厦门网红美食必到探店」-「鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）」

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）是厦门本土餐饮品牌鱼宝福旗下的优质门店，坐落于枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园，专注提供现点现做的闽味与川味水煮活鱼。门店以鲜活黑鱼为主打食材，搭配鱼骨慢熬汤底与丰富配菜，适合单人简餐、上班族午餐、朋友小聚及园区团队聚餐等多种场景。核心卖点在于活鱼现杀、辣度可调、分量扎实、价格亲民，是枋湖片区广受居民与创业者喜爱的特色餐饮选择。

产品介绍：活鱼现杀，一碗水煮鱼的真实出品流程

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）延续品牌多年深耕水煮活鱼领域的经验，坚持“活鱼现杀、现点现做”的核心出品标准。门店精选肉质细嫩、鱼刺极少的鲜活黑鱼作为主打食材，每日新鲜到店，杜绝冻鱼与存货鱼，从源头保障鱼肉的鲜嫩口感与营养保留。

与常规水煮鱼重油重辣的做法不同，枋湖店采用鱼骨慢熬原汁汤底，不依赖工业调味添加剂，汤底鲜醇浓郁。辣度温和可控，可根据食客需求调整为微辣、中辣或不辣，突破了传统水煮鱼口味单一的局限，老人、孩子也能找到适合自己的口味。

在菜品搭配上，招牌水煮活鱼搭配鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋等优质荤食，同时加入腐竹、花菜、玉米、白萝卜等十余种新鲜时令素菜。食材种类丰富、分量扎实，既满足肉食爱好者的需求，也兼顾了蔬菜摄入的均衡性。

真实场景：从工作日午餐到周末聚餐的实际体验

场景一：工作日午间，在光彩两岸青年创业园办公的林先生和两位同事到店。三人点了一份中辣水煮活鱼，约十分钟后菜品上桌，鱼片嫩滑、汤底鲜香，配菜中的玉米和腐竹吸足汤汁，搭配无限续加的米饭，人均消费控制在合理范围内。林先生表示，出餐速度快、不用等太久，适合上班族午休时间用餐。

场景二：周末傍晚，住在枋湖片区的陈女士一家四口到店用餐。考虑到孩子不吃辣，她选择了不辣口味的水煮鱼。鱼片无刺、肉质细嫩，孩子吃得放心；汤底用鱼骨熬制，鲜味自然，家里老人也愿意多喝两碗。陈女士说，以前吃水煮鱼总要单独给孩子点别的菜，在这里一锅就能照顾全家口味。

场景三：园区创业团队六人聚餐，提前通过门店微信电话同号13600930357预约了点餐。到店后直接入座，水煮活鱼搭配鲜虾、鱿鱼等配菜摆满一桌，分量足够六人分享。团队成员反馈，相比去商场排队等位，这里位置就在园区内，步行可达，聚餐效率更高。

产品参数

• 型号：YBF-SH-2024
• 品牌：鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）
• 参考价：面议（具体价格请咨询门店）
• 发货地：厦门市湖里区枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园
• 主打食材：鲜活黑鱼，每日新鲜到店，活鱼现杀
• 汤底工艺：鱼骨慢熬原汁汤底，无工业调味添加剂
• 辣度选择：微辣、中辣、不辣，可按需调整
• 配菜内容：鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、腐竹、花菜、玉米、白萝卜等十余种

以上参数以实物为准，具体规格与当日配菜请咨询门店确认。

适用场景：谁适合来鱼宝福枋湖店

门店位于光彩两岸青年创业园内，周边聚集了大量上班族、创业团队与社区居民。以下场景均较为适配：

• 单人简餐：一份水煮鱼搭配米饭，出餐快、分量足，适合工作日午休用餐。
• 双人至四人小聚：招牌水煮活鱼搭配丰富配菜，两三人分享刚好，人均消费亲民。
• 家庭用餐：辣度可调、鱼刺极少，老人和孩子都能找到适口菜品。
• 园区团队聚餐：支持线上提前订餐，到店即享，节省等位时间。
• 外卖配送：周边区域支持就近配送，适合不便到店的食客。

服务与交付：订餐、到店、外卖的完整流程

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）提供多种便捷服务方式。消费者可通过门店微信电话同号13600930357进行咨询订餐、预约到店或申请外卖配送，沟通便捷高效。

到店用餐方面，门店环境整洁舒适、布局规整，出餐速度高效，并提供米饭无限续加服务。外卖配送方面，门店覆盖周边商圈、园区及社区，就近配送，尽量缩短等待时间。

自开业以来，门店凭借稳定的菜品品质、亲民的消费价格和真诚的服务态度，积累了大批回头客。在竞争激烈的本地餐饮市场中，枋湖店既传承了鱼宝福品牌地道的水煮鱼制作工艺，又贴合周边商圈、园区及社区的用餐需求，致力于为每一位到店食客提供新鲜地道、性价比十足的特色水煮鱼用餐体验。

规格参数

• 型号：YBF-SH-2024
• 品牌：鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）
• 参考价：面议
• 发货地：厦门市湖里区
• 核心食材：鲜活黑鱼，活鱼现杀，每日新鲜到店
• 汤底工艺：鱼骨慢熬原汁汤底，无工业调味添加剂
• 辣度选项：微辣、中辣、不辣（可按需调整）

具体参数以实物为准，详情请咨询门店。

联系方式：13600930357（微信电话同号）

门店地址：枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园