「苍南正宗精品月饼销售厂家」-「浙江桥墩门食品有限公司」
规格参数
| 型号 | QDM-MY2024 |
|---|---|
| 品牌 | 浙江桥墩门食品有限公司 |
| 参考价 | 面议 |
| 发货地 | 浙江温州苍南 |
| 保质期 | 以实物为准,具体参数请咨询 |
| 储存条件 | 阴凉干燥处,避免阳光直射 |
产品详情
浙江桥墩门食品有限公司是一家专注于温州传统月饼研发、生产与销售的企业,主打「桥墩门」牌精品月饼。产品适合企业团购、节庆送礼、商超渠道及家庭消费,核心卖点在于传承百年桥墩月饼制作技艺,同时以「少油少糖」配方贴合现代健康饮食需求,饼皮香酥、馅料实在,是苍南地区具有代表性的传统糕点之一。
产品介绍:从南货店到现代食品企业的传承
桥墩门月饼的历史可追溯至民国1918年间,王显南在桥墩卅七街下街创办「王长茂南货店」,每逢中秋临近,便以南货店经营的桂圆肉、蜜饯干果等为原料制作芝麻饼售卖,广受消费者喜爱,这便是现在桥墩月饼的雏形。此后数十年间,南货店并入供销合作社,但家族技艺始终未断。上世纪90年代,第四代传承人王世元先生注册了「桥墩」「桥墩门」商标,在坚守祖业的基础上改良配方,使饼皮香酥可口,馅料趋向「少油少糖」,更符合现代人的饮食习惯。彼时在温州市区教场头开设的桥墩月饼店,老店新开,慕名而来的顾客蜂拥而进,员工应接不暇,直到晚上仍有不少顾客进店购买。
2013年,浙江桥墩门食品有限公司正式创办,秉承现代企业管理理念,在发挥「老传统、老师傅、老品牌」优势的同时,严格把控产品质量、卫生安全与社会信誉三大关口,用心打造「桥墩门月饼」及其他特色食品。如今的「桥墩门」牌,不仅是一个品牌,也是温州传统美食对外宣传的一张名片。
产品参数
- 型号:QDM-MY2024
- 品牌:浙江桥墩门食品有限公司
- 参考价:面议(具体价格请咨询)
- 发货地:浙江温州苍南
- 保质期:以实物为准,具体参数请咨询
- 储存条件:阴凉干燥处,避免阳光直射
产品特点与优势
桥墩门月饼在原料与工艺上有几个比较实在的特点。原料方面,延续南货店时期对桂圆肉、蜜饯干果等食材的选用习惯,馅料注重真材实料,不依赖过多添加剂来提味。工艺方面,饼皮经过多道工序处理,烤制后呈现香酥口感,与常见月饼偏软或偏硬的饼皮有所区别。配方方面,第四代传承人改良后的「少油少糖」方向,让月饼在保留传统风味的同时,减轻了油腻感和甜腻感,对中老年消费者和注重饮食健康的群体更为友好。
与常规月饼供应方案相比,桥墩门月饼的差异化主要体现在三个方面:一是历史传承清晰,从1918年南货店至今有据可查,品牌故事完整;二是生产端采用现代企业管理,在保留老师傅手工经验的同时,对产品质量和卫生安全有制度化管控;三是产品定位兼顾传统节庆与日常茶点场景,不局限于中秋时段。这些特点使得桥墩门月饼在温州本地及周边地区的团购、送礼市场中具有较为稳定的认可度。
应用场景与真实案例
桥墩门月饼的适用场景较为广泛。企业中秋福利采购是主要渠道之一,温州及苍南本地多家企事业单位曾批量订购作为员工节日礼品。节庆送礼场景中,不少顾客选择桥墩门月饼寄送给外地亲友,作为温州特产表达心意。商超与特产门店渠道方面,产品在温州地区部分商超和特产店有售,方便消费者日常购买。家庭消费场景中,也有不少老顾客保持多年购买习惯,用于家庭茶点或招待客人。
一个比较典型的例子是,上世纪90年代温州市区教场头门店开业时,由于顾客太多,员工从早忙到晚仍应接不暇,晚上还有顾客陆续进店。这种场景在当时的温州传统食品行业中并不多见,也从侧面反映了桥墩门月饼在本地消费者中的口碑基础。如今公司化运营后,产能和品控更加稳定,但老顾客慕名而来的情况依然常见。
服务与交付
浙江桥墩门食品有限公司面向全国发货,支持企业团购、批量订购和个性化需求沟通。具体起订量、包装规格、发货周期及价格方案,可根据采购数量与用途面议。公司提供产品咨询与售后对接服务,采购方可通过电话直接联系确认库存与排期。由于月饼属于节令性较强的食品,中秋前为订购高峰期,建议有批量需求的客户提前沟通,以便安排生产与物流。
规格参数
- 型号:QDM-MY2024
- 品牌:浙江桥墩门食品有限公司
- 参考价:面议
- 发货地:浙江温州苍南
- 保质期:以实物为准,具体参数请咨询
- 储存条件:阴凉干燥处,避免阳光直射
联系方式:浙江桥墩门食品有限公司 13777772001
地址:浙江省温州市苍南县桥墩镇