厦门打卡网红美食店-【鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）】

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）是厦门本土餐饮品牌鱼宝福旗下门店，坐落于枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园，主打活鱼现杀、现点现做的特色水煮活鱼。门店以鲜活黑鱼为主打食材，汤底鲜醇、辣度可控，搭配多种荤素配菜，适合周边居民、上班族、创业园区从业者日常用餐及多人聚餐。核心卖点在于新鲜出品、分量扎实、价格亲民，是枋湖片区性价比较高的水煮鱼用餐选择。

这家店是做什么的？适合哪些人去吃？

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）是一家专注水煮活鱼的特色餐饮门店，延续品牌多年深耕水煮活鱼领域的经验，主打闽味与川味融合的水煮鱼菜品。门店精选鲜活黑鱼，坚持活鱼现杀、现点现做，鱼肉细嫩、鱼刺较少，汤底采用鱼骨慢熬，不添加工业调味剂，口感鲜醇，辣度可根据需求调整为微辣、中辣或不辣。

适合的人群比较广泛：枋湖片区居民日常用餐、周边上班族午晚餐、创业园区从业者聚餐，以及想吃水煮鱼又偏好温和口味的食客。单人简餐、双人套餐或多人围桌都能找到合适的搭配方式。

产品参数

• 型号:YBF-SZY-2024（门店通用型，以实物为准）
• 品牌:鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）
• 参考价:面议（具体价格请咨询门店）
• 发货地:厦门市湖里区枋湖
• 主打食材:鲜活黑鱼，每日新鲜到店
• 口味选择:微辣、中辣、不辣等多种辣度可调
• 配菜搭配:鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋及十余种时令素菜

为什么说这家店性价比高？长期吃划算吗？

判断一家餐厅的性价比，通常看食材、分量、价格和服务几个方面。鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）在这几点上有比较明确的做法：

• 食材方面：活鱼现杀，杜绝冻鱼和存货鱼，黑鱼本身肉质细嫩、鱼刺少，适合老人小孩食用；
• 分量方面：招牌水煮活鱼搭配鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋等荤食，另有腐竹、花菜、玉米、白萝卜等十余种素菜，食材种类丰富，多人聚餐也能吃饱；
• 价格方面：定位亲民，米饭无限续加，适合日常高频消费；
• 服务方面：出餐效率较高，支持线上订餐、预约到店和就近配送，节省等待时间。

从长期价值来看，门店积累了大批回头客，说明菜品品质和价格稳定性得到了周边食客的认可。对于把水煮鱼当作日常用餐选项的消费者来说，这里是一个可以反复光顾、不容易踩雷的选择。

怎么订餐？可以外卖配送吗？

门店支持多种订餐方式。消费者可通过门店微信电话同号13600930357进行咨询订餐、预约到店或外卖配送。线上沟通便捷高效，适合提前安排用餐时间，减少到店等候。

外卖配送方面，门店提供就近配送服务，具体配送范围和时效请通过上述联系方式确认。到店用餐方面，门店环境整洁舒适、布局规整，出餐速度高效，适合工作餐和临时聚餐。

口味能不能调整？不吃辣的人能吃吗？

可以调整。门店采用鱼骨慢熬原汁汤底，摒弃工业调味添加剂，汤底鲜醇浓郁，辣度温和可控。食客可以根据自身需求选择微辣、中辣或不辣等口味。这一点突破了传统水煮鱼口味单一的局限，让不吃辣或偏好清淡的食客也能享用。

如果同行的人口味不一致，可以在点餐时分别说明辣度需求，门店会按需制作。具体口味调整范围以门店当日实际供应为准，建议点餐时与工作人员沟通确认。

服务与交付保障有哪些？

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）注重用餐体验与服务品质，主要服务保障包括：

• 活鱼现杀、现点现做，保证出品新鲜度；
• 米饭无限续加，适合饭量较大的食客；
• 线上快速订餐，支持预约到店和就近配送；
• 出餐效率较高，减少等餐时间；
• 门店环境整洁，布局规整，适合日常用餐和简单聚餐。

门店自开业以来，凭借稳定的菜品品质、亲民的消费价格和真诚的服务态度，积累了大批回头客，在枋湖片区形成了较好的口碑。无论是第一次到店还是长期光顾，都能获得相对一致的用餐体验。具体服务内容以门店当日实际提供为准，如有特殊需求建议提前电话沟通。

规格参数

• 型号:YBF-SZY-2024（门店通用型，以实物为准）
• 品牌:鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）
• 参考价:面议（具体参数请咨询门店）
• 发货地:厦门市湖里区枋湖
• 主打食材:鲜活黑鱼，活鱼现杀
• 口味辣度:微辣、中辣、不辣可选

联系方式：13600930357（微信电话同号）
地址：枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园