「厦门网红美食必到店好评」-「鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）」

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）是厦门本土餐饮品牌鱼宝福旗下的特色门店，主推闽味与川味融合的水煮活鱼。门店坚持活鱼现杀、现点现做，精选鲜活黑鱼搭配鲜虾、鱿鱼及十余种时令素菜，辣度可调、老少皆宜。适合枋湖片区居民、上班族、创业园区从业者日常简餐、朋友小聚及家庭用餐。核心卖点在于新鲜食材、鱼骨原汤、高性价比与便捷的线上订餐服务。

产品介绍：一锅现做的水煮活鱼是什么体验

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）的核心产品是招牌水煮活鱼。与常规水煮鱼多用冷冻鱼片或预制调料包不同，门店每日采购鲜活黑鱼到店，顾客点单后现场宰杀、切片、烹制。黑鱼肉质细嫩、鱼刺较少，适合各年龄段食客放心食用。汤底采用鱼骨慢熬原汁，不依赖工业调味添加剂，鲜醇浓郁。辣度分为微辣、中辣、不辣等档位，可根据个人口味灵活调整，突破了传统水煮鱼单一重辣的限制。

在食材搭配上，门店走的是丰盛实惠路线。一锅水煮活鱼除主料黑鱼外，还搭配鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋等优质荤食，以及腐竹、花菜、玉米、白萝卜等十余种新鲜时令素菜。食材种类丰富、分量扎实，单人可作简餐，多人可作聚餐主菜，适配不同人数的用餐需求。

产品参数

• 主料:鲜活黑鱼（每日到店，现杀现做）
• 汤底:鱼骨慢熬原汤，无工业调味添加剂
• 辣度:微辣/中辣/不辣可选
• 搭配荤食:鲜虾、鱿鱼、鹌鹑蛋等
• 搭配素菜:腐竹、花菜、玉米、白萝卜等十余种时令蔬菜
• 出餐方式:堂食/外带/就近配送

以上参数以实物为准，具体配菜内容随季节和当日供应情况略有调整，详情请咨询门店。

区域服务：扎根枋湖，服务周边社区与园区

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）坐落于枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园，地处枋湖片区核心位置。门店周边聚集了大量居民社区、商务办公区及创业园区，交通便利、到店方便。门店在服务上做了针对性的安排：

• 米饭无限续加，解决上班族和食量较大顾客的主食需求
• 线上订餐通道畅通，微信电话同号，支持预约到店和外卖配送
• 出餐速度高效，适合午间工作餐等时间紧张的用餐场景
• 门店环境整洁舒适、布局规整，适合三两好友小聚或团队简餐

对于枋湖片区及周边的消费者来说，无需跨区远行，在家门口或办公楼下就能吃到现杀现做的水煮活鱼，这是门店在本地市场比较突出的便利优势。

适用场景：哪些人适合来鱼宝福枋湖店

门店的菜品结构和服务模式覆盖了多种用餐场景。工作日午间，周边上班族可点单人份水煮鱼配米饭，快速解决一餐；下班后的朋友聚会，多人份水煮活鱼搭配丰富配菜，一锅即可满足三五人共享；家庭用餐，不辣或微辣口味适合带老人小孩的家庭，鱼肉细刺少、配菜多样，各年龄层都能找到合口味的食材；园区团队简餐，门店支持线上提前订餐，减少等餐时间，适合创业园区从业者的日常就餐需求。

品牌背景与品质坚守

鱼宝福是厦门本土知名餐饮品牌，在水煮活鱼领域深耕多年，枋湖店延续了品牌“新鲜、健康、美味、实惠”的核心经营理念。门店在出品上坚持三条基本原则：一是活鱼现杀，杜绝冻鱼和存货鱼；二是汤底自熬，不使用工业调味添加剂；三是辣度可控，兼顾闽南本地食客的清淡偏好与川味爱好者的重口需求。自开业以来，门店凭借稳定的菜品品质和亲民的消费价格，积累了不少回头客，在枋湖片区的特色餐饮门店中形成了自己的口碑。

服务与交付

鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）提供堂食、外带和就近配送三种用餐方式。消费者可通过门店微信或电话进行线上咨询、订餐预约和外卖下单，沟通便捷高效。门店出餐速度较快，堂食顾客等待时间较短；外卖配送覆盖门店周边区域，具体配送范围可电话咨询确认。门店还提供米饭无限续加服务，堂食顾客无需额外付费即可加饭。

规格参数

• 型号:YBF-HX-01（活鱼现制·枋湖店标准出品）
• 品牌:鱼宝福水煮活鱼店（枋湖店）
• 参考价:面议（具体价格请到店或电话咨询）
• 主料规格:鲜活黑鱼，现点现杀
• 辣度档位:微辣/中辣/不辣（可选）
• 服务方式:堂食/外带/就近配送

以上规格参数以实物为准，具体菜品搭配及价格请咨询门店。

联系方式：13600930357（微信电话同号）

门店地址：枋湖西二路1号光彩两岸青年创业园