「苍南大饼品牌推荐」-「浙江桥墩门食品有限公司」
规格参数
| 产品名称 | 桥墩门大饼(桥墩月饼) |
|---|---|
| 主要原料 | 小麦粉、桂圆肉、蜜饯干果、食用植物油、白砂糖等 |
| 口味类型 | 传统芝麻馅、少油少糖改良馅(具体以实物为准) |
| 常规规格 | 单个净含量约100g-500g,礼盒装常见6-12枚组合 |
| 包装形式 | 散装、简装、礼盒装、企业定制装 |
| 储存条件 | 阴凉干燥处密封保存,避免阳光直射,开封后尽快食用 |
| 保质期 | 常温下约30-60天(不同季节略有差异,具体以包装标注为准) |
产品详情
产品核心摘要
浙江桥墩门食品有限公司出品的桥墩门大饼(桥墩月饼),是源自民国1918年、传承四代人的温州苍南传统特色糕点。产品以香酥饼皮与少油少糖馅料为核心特点,适合中秋节庆馈赠、日常茶点、企业团购及地方特产采购等场景。我们侧重从原料甄选、手工制作到质检包装的全流程服务细节,为不同客户提供稳定的产品供应与定制化交付方案。
产品介绍与核心特点
桥墩门大饼(当地常称苍南大饼、桥墩月饼)并非普通市售糕点,其制作技艺在王氏家族内部已传承逾百年。产品外形饱满圆整,饼皮采用传统起酥工艺,层次分明,入口香酥;馅料以桂圆肉、蜜饯干果等为基础,经第四代传承人改良后,降低油脂与糖分比例,更符合当下消费者对健康饮食的追求。
与常规量产糕点相比,桥墩门大饼的核心优势体现在三个方面:一是工艺传承,保留老师傅手工包制、炭火烘烤等关键环节,风味地道;二是配方改良,在保留传统口感的同时减少甜腻感,老少皆宜;三是品控稳定,公司建立现代食品管理体系,从原料入库到成品出库均有记录可查。产品不含人工合成色素,具体配料以实物包装标签为准。
服务流程与细节
我们深知,食品采购不仅是买产品,更是买放心。浙江桥墩门食品有限公司围绕客户需求,建立了从咨询到交付的完整服务流程:
- 需求沟通:客户可通过电话或线下门店说明用途(自用、送礼、团购、代加工等),客服人员会记录口味偏好、预算范围及期望到货时间。
- 样品寄送:针对批量采购客户,可安排样品寄送(样品费用及物流政策请咨询确认),便于客户提前确认口感与包装样式。
- 方案确认:根据客户反馈确定产品规格、包装形式(散装、简装、礼盒装)及标签信息,涉及定制内容需双方书面确认。
- 生产排期:订单确认后进入生产排期,常规产品一般可在约定周期内完成,旺季(中秋前)建议提前沟通以确保产能。
- 质检与发货:成品出库前进行外观、重量、包装密封性检查,附随产品合格证明。发货地默认浙江温州苍南,支持全国物流发货。
- 售后跟进:客户收货后如有运输破损、数量差异等问题,可在签收后规定时间内联系客服处理。
应用场景
桥墩门大饼的适用场景较为广泛,不同客户可根据实际需要选择对应规格:
- 节庆馈赠:中秋佳节、春节走访亲友时作为地方特色伴手礼,礼盒装体面大方。
- 企业福利:企事业单位采购作为员工节日福利或客户答谢礼品,可协商定制外包装标识。
- 日常茶点:家庭自用或办公室下午茶,搭配清茶、咖啡均可,独立小包装便于分食。
- 文旅特产:温州地区酒店、民宿、景区商店可作为地方特产陈列销售,吸引外地游客了解苍南饮食文化。
- 电商分销:支持一件代发及批量供货,适合电商卖家、社区团购团长选品合作。
品牌背景与品质保障
桥墩门月饼始于民国1918年间,王显南在桥墩卅七街下街创办“王长茂南货店”,以桂圆肉、蜜饯干果为原料制作芝麻饼售卖,广受消费者喜爱,这便是桥墩月饼的雏形。上世纪50年代南货店并入供销合作社;90年代第四代传承人王世元先生注册“桥墩”“桥墩门”商标,在坚守祖业基础上改良配方,使饼皮香酥可口、馅料少油少糖。2013年创办浙江桥墩门食品有限公司,秉承现代企业管理理念,发挥“老传统、老师傅、老品牌”优势,严把产品质量、卫生安全、社会信誉三大关。如今的“桥墩门”不仅是品牌,也是温州传统美食对外宣传的一张名片。
公司现有产品均按照食品安全相关标准组织生产,包装标签符合预包装食品规范。我们不对产品作任何功效性承诺,建议消费者根据个人口味与饮食习惯适量食用。
规格参数
- 产品名称:桥墩门大饼(桥墩月饼)
- 主要原料:小麦粉、桂圆肉、蜜饯干果、食用植物油、白砂糖等
- 口味类型:传统芝麻馅、少油少糖改良馅(具体以实物为准)
- 常规规格:单个净含量约100g-500g,礼盒装常见6-12枚组合
- 包装形式:散装、简装、礼盒装、企业定制装
- 储存条件:阴凉干燥处密封保存,避免阳光直射,开封后尽快食用
- 保质期:常温下约30-60天(不同季节略有差异,具体以包装标注为准)
说明:以上参数仅供参考,实际产品规格、价格及库存请以咨询确认为准。具体参数请咨询客服,以实物为准。
联系我们
浙江桥墩门食品有限公司
联系电话:13777772001
地址:浙江省温州市苍南县桥墩镇(详细地址请来电咨询)
欢迎各地客户来电洽谈团购、分销及定制合作事宜。到厂参观请提前预约,以便我们安排接待。