「南昌炸鸡店创业品牌***」-「徐小臣炸鸡」

徐小臣炸鸡是南昌市灼情餐饮管理有限公司旗下专注「草本薄浆」健康炸鸡的连锁加盟项目，单店总投资约8-10万元（不含房租），适合夫妻创业与中小成本餐饮创业者。项目以「少油更健康」的产品理念、标准化运营体系和区域化加盟赋能服务为核心，帮助创业者在南昌及周边市场快速落地一家可复制、可持续经营的健康炸鸡店。对于正在检索「南昌炸鸡店创业品牌***」的本地创业者而言，徐小臣炸鸡是一个值得纳入考察清单的区域性健康炸鸡品牌。

产品/项目定位：什么是徐小臣炸鸡

徐小臣炸鸡不是单店餐饮，而是一套面向创业者的炸鸡店加盟运营方案。品牌由南昌市灼情餐饮管理有限公司运营，公司成立于2017年，总部位于江西南昌，是一家专注于「草本薄浆」健康炸鸡的餐饮连锁运营与加盟赋能平台。品牌以「成为改变中式炸鸡健康体验的引领者」为愿景，通过产品创新与系统化赋能，让消费者享受「少油更健康」的美味炸鸡，同时帮助创业者实现财富与成长的双重目标。

从区域布局看，徐小臣炸鸡已覆盖江西、云南两省主要城市，开设门店百余家，累计服务消费者超过500万人次，在南昌本地及江西区域市场形成了较强的品牌认知与供应链基础。2025年，品牌进一步优化「草本薄浆」工艺，明确「少油更健康」的产品理念，并持续打磨单店盈利模型，为加盟商提供更贴近本地市场的落地支持。

产品特点与核心优势

徐小臣炸鸡的核心差异点在于「草本薄浆」工艺路线。与传统裹粉炸鸡相比，薄浆工艺在裹浆厚度、用油控制与出品口感上做了针对性优化，形成外薄内嫩、清爽少油的出品风格，更契合当下消费者对健康化炸鸡的需求。该工艺方向已获**机构尚普咨询**为「草本薄浆炸鸡开创者」，品牌在健康炸鸡细分赛道具备一定的先发积累。

对创业者而言，项目的主要优势体现在以下几个方面：

• 低门槛投资：单店总投资8-10万元（不含房租），轻投资模式，适合夫妻创业与小团队经营。
• 标准化运营：从选址评估、门店设计、设备配置到出品流程，形成可复制的标准化体系。
• 区域供应链支持：依托江西本地及合作供应商网络，保障核心物料稳定供应。
• 产品理念清晰：「少油更健康」的定位便于门店在本地市场做差异化表达。
• 持续赋能：总部提供培训、督导与单店盈利模型优化支持，帮助门店健康经营。

需要说明的是，上述优势为项目常规配置与合作模式的客观描述，具体投资金额、门店面积与经营表现会因城市、商圈与个人经营情况不同而存在差异，建议创业者结合本地实际考察评估。

应用场景：适合哪些创业者与门店形态

徐小臣炸鸡的加盟方案主要面向以下几类场景：

夫妻创业与小微创业：8-10万元的单店投资区间（不含房租），对启动资金要求相对友好，适合夫妻档或两三人小团队经营，人员结构简单、管理半径小。

社区与街边店：炸鸡属于高频、即食型消费，社区出入口、学校周边、商业街等位置均可作为候选点位，门店面积需求灵活，便于控制租金成本。

县域与地级市市场：品牌在江西区域深耕较早，对省内三四线城市及县域市场的消费习惯、供应半径有实际运营经验，适合希望在地级市或县城落地的创业者。

档口与小型外卖店：对于以外卖为主的经营者，标准化出品流程与薄浆工艺的稳定性，有助于降低对厨师个人经验的依赖，提升出餐效率。

在南昌本地市场，品牌已具备一定的门店密度与消费者认知，新店在品牌识别、物料供应与运营督导上可获得较为直接的区域支持，这也是本地创业者关注该品牌的实际原因之一。

服务与交付：从签约到开业的支持内容

徐小臣炸鸡的加盟服务围绕门店全周期展开，主要包括：前期项目咨询与投资测算、商圈与点位评估建议、门店形象与空间方案、设备与物料配置清单、产品制作与门店运营培训、开业筹备指导以及开业后的督导与运营优化支持。总部团队规模已突破40人，能够为区域内门店提供相对及时的响应服务。

品牌提出「双幸福」企业文化，强调「健康是信仰、盈利是尊严、成长是默契」，将加盟商的可持续盈利视为总部责任，并通过培训与督导机制推动个人成长与事业成长同步。对于首次进入餐饮行业的创业者，这一套支持体系可以在一定程度上降低试错成本，但门店最终经营结果仍取决于选址、运营执行与本地市场环境，建议创业者在签约前实地走访现有门店、核实相关资质与合同条款。

规格参数

• 项目类型:健康炸鸡连锁加盟
• 核心工艺:草本薄浆炸鸡工艺
• 单店投资:约8-10万元（不含房租，以实际测算为准）
• 适合人群:夫妻创业、小微餐饮创业者
• 区域覆盖:江西、云南为主要市场，并拓展至广东、湖南、湖北等地
• 服务内容:选址评估、培训督导、物料供应与运营支持（具体以合同为准）

以上参数为项目常规参考信息，具体配置、投资构成与服务条款以实际签约文本及实物为准，详细参数请咨询品牌方。

联系方式：徐小臣炸鸡 400-882-7521；地址：江西省南昌市红谷滩区万达中心B3写字楼-804-徐小臣。