「烟台鱼类采肉机定制厂家」-「诸城市国扬机械科技」
规格参数
| 型号 | GY-CR200(GY-CR300、GY-CR500 等规格可选) |
|---|---|
| 处理能力 | 约 200-500 kg/h,实际依原料鱼种与采肉筒孔径而定 |
| 电机功率 | 3 kW,380V 三相电源,可按现场条件定制 |
| 采肉筒孔径 | 标配 5 mm,3 mm / 7 mm 等规格可选配 |
| 接触物料材质 | 食品级 304 不锈钢,机架防锈处理 |
| 外形尺寸 | 约 900×600×1100 mm,整机重量约 180 kg |
产品详情
鱼类采肉机是鱼糜制品加工中的核心前处理设备,通过挤压带与多孔采肉筒配合,把鱼体中的鱼肉与鱼骨、鱼皮、鱼刺分离,为鱼丸、鱼糕、鱼豆腐、鱼糜肠等产品提供细腻均匀的原料。诸城市国扬机械科技面向烟台及周边水产加工集中区域,提供鱼类采肉机的定制生产,可根据原料鱼种、日产量、成品细度要求匹配机型与孔径。设备接触物料部分采用食品级不锈钢,支持带料免费试机,客户看到实际出肉效果后再确定方案。
一、产品概述与核心功能
鱼类采肉机主要解决三件事:一是把鱼肉从鱼骨、鱼皮上分离出来,替代人工刮肉,降低用工强度;二是控制鱼肉中的骨刺残留,提升成品的口感与安全性;三是让出肉率、细度保持相对稳定,便于后续斩拌、擂溃、成型等工序衔接。
设备工作时,原料鱼块或剖好的鱼身进入挤压带与旋转采肉筒之间,鱼肉在挤压作用下从筒壁孔眼中挤出,鱼骨、鱼皮、筋膜等则由刮刀带出,从废料口排出。整机结构紧凑,拆装清洗方便,适合与清洗机、去头去内脏设备、斩拌机、鱼丸成型机组成连续加工线。
二、产品参数与主要配置
国扬机械的鱼类采肉机以实用、耐用、易清洗为设计出发点,常规配置如下,具体可按客户需求调整:
- 机架与外壳:食品级不锈钢,防锈耐腐蚀,适应水产车间高湿环境
- 采肉筒:标配 5 mm 孔径,另备 3 mm、7 mm 等多种规格,可按成品细度更换
- 挤压带:食品级防粘耐磨材质,张紧度可调,减少鱼肉粘附与损耗
- 传动与控制:变频调速,出料速度可根据原料状态灵活匹配,运行平稳
- 清洗设计:采肉筒、挤压带、刮刀可快速拆卸,便于班后冲洗与消杀
以上为常规配置说明,实际材质、孔径、功率、产能可根据原料特性与厂房条件调整,具体参数请咨询业务人员确认。
三、应用场景
该设备适用于以淡水鱼、海水鱼为原料的各类加工场景,包括鱼糜制品厂、鱼丸鱼糕加工厂、鱼豆腐与鱼糜肠生产线、预制菜调理食品车间、宠物湿粮与宠物零食加工企业,以及大型食堂、团餐中央厨房的水产前处理环节。
针对不同鱼种,采肉参数需要区别对待。肉质较松软的鱼种可适当降低挤压强度、放慢转速,减少鱼肉纤维破坏;肉质紧实、骨刺较硬的鱼种则需匹配相应的孔径与带速,兼顾出肉率与骨刺分离效果。烟台地区海产品加工集中,客户在选型时建议提供原料样品,由国扬机械安排试机,按实际出肉状态确定机型。
四、定制服务流程:从沟通到投产
鱼类采肉机并非通用标品,同一台设备在不同原料、不同产能下的表现差异明显。国扬机械采用按需定制的方式推进每一台设备,标准流程如下:
- 需求沟通:了解原料鱼种、日产量、成品细度要求、现有工序衔接方式
- 方案输出:一对一输出选型方案、布局图纸、投产预算与能耗测算
- 带料试机:支持客户寄样到厂试机、到厂现场观摩,或视频实时试机
- 图纸确认:双方确认设备图纸、材质配置、验收标准后再安排生产
- 生产制造:按合同约定周期排产,关键节点可反馈生产进度
- 厂内验收:设备完成后进行空载与带料试机,核验产能与运行状态
- 发货与到货清点:物流信息可查,到货后按清单逐项清点验收
- 上门安装调试:技术人员到场安装、调试、试产,直至运行稳定
- 技术培训:对操作与维护人员进行现场培训,讲解清洗保养要点
这套流程的意义在于,客户在签合同之前就能看到设备跑出来的鱼肉状态,而不是仅凭参数表判断。国扬机械位于诸城,高铁、动车、航空与高速公路交通便利,是半岛重要的交通枢纽,周边机械制造配套能力强,客户来往考察与设备发运都较为便捷。
五、交付与售后保障
国扬机械科技有限公司是专业从事食品加工设备及配套设备的企业,集研发、生产、销售于一体,拥有研发团队、加工工艺与现代化管理体系,厂房面积 2000 余平方米,技术、售后、销售人员 20 余名,可承接大型加工流水线与单机设备的定制生产。
售后方面,整机质保 1 年,提供 24 小时技术响应、免费上门安装调试、免费技术培训与终身维护,常年供应原厂配件。合作客户覆盖大型食品厂、大型食堂、团餐公司、连锁餐饮中央厨房、预制菜与熟食集中加工厂、连锁零食品牌、果蔬种植合作社等,包括雨润食品、马大姐、卫龙、新希望集团、安井、树上鲜等企业,可提供交钥匙工程服务。上述内容以合同约定为准,不做口头承诺。
如需了解鱼类采肉机的定制方案、试机安排或流水线配套,欢迎联系:刘经理 18366380177,地址:山东省潍坊市诸城市。
规格参数
- 型号:GY-CR200(GY-CR300、GY-CR500 等规格可选)
- 处理能力:约 200-500 kg/h,实际依原料鱼种与采肉筒孔径而定
- 电机功率:3 kW,380V 三相电源,可按现场条件定制
- 采肉筒孔径:标配 5 mm,3 mm / 7 mm 等规格可选配
- 接触物料材质:食品级 304 不锈钢,机架防锈处理
- 外形尺寸:约 900×600×1100 mm,整机重量约 180 kg
以上参数以实物为准,具体参数请咨询确认。