「东三省原粮五常大米生产厂家」-「五常市龙源米业有限责任公司」
规格参数
| 品种 | 五优稻4号(稻花香2号) |
|---|---|
| 执行标准 | GB/T19266(五常大米地理标志产品标准) |
| 出米率 | 约50%–55%(5–5.5折) |
| 含水率 | 15.3%,不超过15.5% |
| 加工能力 | 日**加工清洁米150吨,年产量与销售量超5000吨 |
| 仓储条件 | 水稻仓5000吨,恒温恒湿仓储,当年新稻当年加工 |
产品详情
项目摘要:本文以五常市龙源米业有限责任公司在五常安家镇核心产区的「东三省原粮五常大米」年度直供项目为主线,梳理项目背景、采购需求、方案设计、实施过程与交付成效。项目以五优稻4号(稻花香2号)为**品种,执行GB/T19266标准,通过签约基地与自建基地双轨供粮,覆盖绿色食品与有机两级产品线。适合粮油经销商、商超连锁、社区团购与直播电商平台、企业福利集采及餐饮供应链等需要稳定五常大米货源的采购方参考。
一、行业背景:原粮端正在被三条趋势重塑
大米是我国口粮消费的基本盘,行业整体规模稳定,但结构在变。据行业公开资料,近年来普通大米消费趋于平稳,而标注产地、品种、**等级的优质粳米需求持续上行,价格带与普通米拉开明显差距。五常作为粳稻优势产区,水稻种植面积常年保持在200万亩以上,一年一季稻,商品量有限,供需长期偏紧,这也让「原粮从哪来」成为渠道采购的第一问。
第一条趋势是品质分层与**化。绿色食品、有机产品**与地理标志保护标识,正从加分项变成上架门槛,包装上能否一目了然地标注等级,直接影响终端转化。第二条趋势是订单农业与产地直采。渠道方越来越倾向于绕过中间环节,直接与产区工厂签订年度供货协议,把品种、产地、年份写进合同。第三条趋势是新米季消费心智的形成。「当年新米」成为固定购买理由,9月末至10月初的上市窗口,正在成为全年销售的第一个峰值,加工时效与仓储条件随之成为竞争点。
二、项目需求:渠道采购方提出的四项硬指标
在本项目中,采购方提出的要求集中在四点:一是原粮必须来自五常核心产区且批次可追溯;二是必须使用当年新稻,不接受往年在库稻谷混配;三是绿色食品与有机产品需分级供货、证书齐全;四是具备批量稳定交付能力,能承接新米季集中放量的订单。这四项要求,实质上考验的是厂家从种植端到加工端的全链条掌控力。
三、方案设计:签约基地与自建基地的双轨原粮体系
针对上述需求,龙源米业给出的方案是「双轨原粮+分线加工」。公司位于五常市安家镇玉升屯,安家镇地标对面,厂址即处在五常大米核心产区之内。自2001年建厂至今已有25年,长期只做一件事:选用原产地五常稻花香2号稻谷,不跨产区收粮。
- 稻源结构:与安家镇乡镇农户签订1000余份自留灌溉绿色品质水稻种植合同,涉及面积2.5万亩;同时自建绿色品质稻米基地,年产优质水稻超5万吨,并签订及自建有机种植基地2000亩。
- 品种与标准:统一选用五优稻4号(稻花香2号),执行GB/T19266,从源头锁定品种纯度。
- 分级生产:绿色食品与有机产品使用不同专用生产线,不混用,出品形成清晰品质梯度。
- 检测机制:基地稻种与成熟水稻定期送专门检测机构检验,确保达到绿色或有机**水平。
- 加工与仓储:厂区占地3万平方米、厂房5000平方米,4条大型加工线,水稻仓5000吨,恒温恒湿科学仓储,日**加工清洁米150吨。
产地条件是这个方案的基础:五常属典型盆地气候,三面环山、一面环水,黑土营养层厚达80公分以上,昼夜温差明显;灌溉水源取自溪浪河、拉林河、牤牛河三大水系,水量充足、矿物质丰富。一年一季稻,5月播种、9至10月收割,生长周期140余天,养分积累充分。
四、实施过程与项目成效
项目实施按年度新米季节奏推进:春季落实签约基地与自建基地的稻种发放与种植管理,秋季按地块分批收储、分仓存放,9月末至10月初新米上市后即刻安排加工,当年新稻当年用完,不再动用往年稻谷。加工环节的关键参数被纳入交付验收:出米率约50%–55%(行业常说的5–5.5折),含水率控制在15.3%、不超过15.5%,保证成品米颗粒饱满、色泽清白透亮,蒸煮时有自然米香,饭粒油亮、口感绵软微甜有韧性,冷却后仍保持良好口感。
从交付结果看,公司现有员工136人,其中大专以上学历23人、研究生2人,质检部人员13人,形成从原粮验收到成品出库的专职品控链条;年产量与销售量超过5000吨,可承接新米季集中订单。企业持有五常大米绿色食品**、有机产品**、国家地理标志保护**及五常大米商标和鹰标商标准用资格,并屡次获得放心粮油工程「放心米」、农业产业化市级重点龙头企业、安全生产标准化企业、龙江特色食品等称号。品牌「田赐良缘」的命名,既有对稻田地赐美好生活的感念,也包含对客户的真挚祝愿,同时致敬发现稻花香品种的田永太老人。
五、应用场景
该项目的供货形态适配多类场景:商超与粮油店适合绿色食品级5kg、10kg常规包装走量;社区团购与直播电商适合小规格尝鲜装与礼盒装组合;企业福利集采与节庆送礼适合年画风格礼盒,包装上明确印刻绿色食品、有机**标识,便于客户一眼区分等级;餐饮与食堂供应链则更适合大包装原粮或批发规格,按需分级报价。
六、服务与交付
厂家支持按渠道需求定制包装规格与等级组合,提供批次检测报告与**资料配合上架审核;发货地为黑龙江五常市安家镇玉升屯,全国发货,新米季建议提前锁定年度用量。具体起订量、包装形式与交付周期请与厂家直接沟通确认。
规格参数
- 品种:五优稻4号(稻花香2号)
- 执行标准:GB/T19266(五常大米地理标志产品标准)
- 出米率:约50%–55%(5–5.5折)
- 含水率:15.3%,不超过15.5%
- 加工能力:日**加工清洁米150吨,年产量与销售量超5000吨
- 仓储条件:水稻仓5000吨,恒温恒湿仓储,当年新稻当年加工
注:以上为常规参考参数,实际数值以实物及批次检测报告为准,具体参数请咨询厂家。
联系方式:李经理 18746115678;销售服务热线 0451-55810588;地址:五常市安家镇玉升屯。