规格参数
| 型号 | XH-SLM130 |
|---|---|
| 磨浆方式 | 三级串联连续研磨 |
| 适用产量 | 日投豆量数百公斤至数吨(以物料与工艺为准) |
| 接触物料材质 | 食品级不锈钢 |
| 配套设备 | 真空上豆机、浆渣分离装置 |
| 说明 | 以上参数以实物为准,具体参数请咨询 |
产品详情
本文以河北一家中型豆制品加工厂的设备升级项目为例,介绍沧州三连磨浆机在实际生产中的选型、安装与运行情况,供有同类需求的豆制品作坊和加工厂参考。三连磨浆机适合日投豆量数百公斤至数吨的豆制品生产场景,核心作用是通过多级研磨提高豆浆细度与出品率,减少豆渣残留和重复研磨的人工投入。鑫恒食品机械为该厂提供的是XH-SLM130三连磨浆机及配套真空上豆机,从方案定制到安装调试整体交付,设备投用后研磨工序的人工占用和电耗均有下降。
项目背景:老作坊升级遇到的研磨瓶颈
该客户位于河北沧州周边,原先以家庭作坊形式生产豆腐、豆干,日投豆量约300公斤。随着订单增加,客户扩建了厂房、增加了豆干和千张两条产品线,日投豆量提升到800公斤以上。原有一台单磨浆机成为整条产线的卡点:一是研磨一遍细度不够,需要人工反复回磨,豆渣中残浆较多;二是泡豆、上豆、磨浆之间靠人工转运,早班需要两到三人配合;三是高峰期磨浆跟不上点浆节奏,影响出货时间。
客户的核心诉求很明确:在不改变传统点浆工艺的前提下,把研磨环节的效率和稳定性提上来,同时控制人工和电耗成本,并为后续扩产留出余量。
方案设计:三连磨浆机搭配真空上豆
鑫恒食品机械的技术人员在现场查看了厂房布局和用电条件后,给出了一套以三连磨浆机为主机的研磨方案。三连磨浆机将三台磨浆单元串联,豆料经第一级粗磨后自动进入第二级、第三级细磨,浆渣分离连续完成,避免人工回磨。对于豆腐、豆干、千张等不同产品,客户可通过调节磨盘间隙控制豆浆细度,适应不同产品对浓度的要求。
配套部分选用了真空上豆机,泡好的黄豆由真空吸料直接送入料斗,减少人工搬运和地面湿滑带来的安全隐患。整条研磨段按“泡豆—上豆—三连磨—浆渣分离—储浆”的顺序布置,与客户原有的煮浆、点浆工位衔接,改造期间未影响其余工序的正常生产。
本次方案的主要配置如下:
- 主机:XH-SLM130三连磨浆机,三级串联连续研磨
- 上料:真空上豆机一台,与主机料斗对接
- 控制:集中电控,磨浆与上料联动启停
- 材质:接触物料部分采用食品级不锈钢
- 安装:现场就位、调平、接线并试机培训
实施过程:从到场到稳定运行
设备到场后,鑫恒技术人员与客户电工配合完成就位、调平和电源接入,当天完成空载试机。带料调试阶段,技术人员根据客户实际泡豆时间和豆子含水情况,逐级调整磨盘间隙,观察浆渣分离效果,最终确定适合豆腐和豆干两类产品的两组参数,并在操作面板上做了标识,方便工人切换。
调试完成后,现场对操作人员进行了培训,内容主要包括开机顺序、磨盘间隙调节、日常清洗和易损件检查。客户反馈的一个细节是,真空上豆机投入使用后,早班不再需要专人负责搬运泡豆,岗位安排更灵活。
应用成效:研磨环节的变化
设备投用后,客户对研磨环节的变化做了简单统计:研磨工序由原来的两到三人配合减少为一人看护;三级连续研磨后豆浆细度更稳定,点浆时凝固状态更均匀;原来需要回磨的豆渣量明显减少,出品率有一定提升。具体数值受豆子品种、泡豆时间和产品工艺影响,不同客户会有差异,此处不作统一承诺。
客户目前日投豆量已稳定在1吨左右,三连磨浆机仍有余量,为后续增加产品线预留了空间。
应用场景与选型建议
三连磨浆机适用于豆腐、豆干、千张、豆皮等豆制品的规模化研磨工序,常见于日投豆量数百公斤至数吨的加工作坊和加工厂。选型时建议重点考虑三点:一是日投豆量和高峰时段的集中产量,据此确定磨浆机规格;二是产品线数量,多产品共线时需便于调节细度;三是厂房布局和用电条件,提前规划泡豆区、上料路径和排水。具体型号与配置可结合现场情况咨询定制。
服务与交付
鑫恒食品机械加工厂是一家专注于豆制品加工设备研发、生产、销售与服务的实体制造企业,深耕豆制品机械行业多年,拥有经验丰富的研发与生产团队,从原材料采购到成品出厂全程把控品质。公司核心产品涵盖仿手工豆皮机、全自动千张机、干豆腐机、豆干机、三连磨浆机、豆腐机及配套的真空上豆机、豆皮摊凉机、豆腐压榨机、切丝机等全系列设备,可满足从小型作坊到规模化加工厂的不同需求。
在服务方面,公司提供售前咨询、方案定制、安装调试及售后维修,交货及时、服务周到。本文案例中的客户从选型到投产用时较短,设备运行至今状态稳定。
规格参数
- 型号:XH-SLM130
- 磨浆方式:三级串联连续研磨
- 适用产量:日投豆量数百公斤至数吨(以物料与工艺为准)
- 接触物料材质:食品级不锈钢
- 配套设备:真空上豆机、浆渣分离装置
- 说明:以上参数以实物为准,具体参数请咨询
联系方式:温经理 18131779780,地址:河北沧州。