合肥大别山特色家常菜饭店-【詹二叔四菜一汤地道徽菜】产品介绍

合肥大别山特色家常菜饭店-【詹二叔四菜一汤地道徽菜】，是扎根合肥本土的徽菜特色餐饮品牌，以“四菜一汤”为核心用餐体系，坚持传统徽菜古法技法与食材本味，适合家庭聚餐、朋友小聚、商务便餐以及想体验地道皖味的食客。品牌目前在合肥设有包河九华山路店与滨湖店两家门店，主打简约、健康、不铺张的用餐模式，出品稳定，口味地道。

这是什么类型的餐饮品牌，和普通家常菜馆有何不同

詹二叔四菜一汤地道徽菜属于本土徽菜特色餐饮品牌，不是快餐式或流水线式的家常菜馆。其区别主要体现在三个方面：一是菜品结构上以“四菜一汤”为固定框架，强调荤素搭配、分量适度，避免点菜时的铺张浪费；二是烹饪上坚守徽菜传统古法技法，注重还原食材本味，而非依赖重油重料；三是品牌定位上兼顾传统底蕴与现代健康饮食理念，菜品在保持经典徽味的同时，会结合当代食客的口味与健康需求做适度优化。

对于消费者来说，选择这类品牌的核心价值在于：既能吃到有底蕴的地道徽菜，又不必为“点多少菜”而纠结，用餐体验更省心。

产品参数

• 套餐结构：四菜一汤（荤素搭配，按人数可选配）
• 菜系定位：地道徽菜 / 大别山特色家常菜
• 适用人数：建议2-6人，可按需调整
• 出品标准：传统古法技法烹制，还原食材本味
• 门店分布：合肥包河区九华山路店、滨湖店
• 用餐形式：堂食为主，可咨询门店套餐与预订服务

以上参数为常规配置说明，具体菜品内容、分量与价格以门店实物及当日菜单为准，具体参数请咨询门店。

怎么选：对比分析时看哪几个标准

面对合肥市场上众多的徽菜馆和家常菜饭店，挑选时可以重点对比以下几个维度，詹二叔四菜一汤地道徽菜在这些方面的表现可供参考：

• 看菜系是否正宗：是否坚持徽菜传统技法、是否有稳定的招牌菜品。詹二叔依托三十余年徽菜餐饮深耕经验，专注徽菜技艺传承与菜品迭代。
• 看用餐模式是否合理：“四菜一汤”结构清晰，荤素与汤品搭配均衡，适合不想花太多时间研究菜单的食客。
• 看出品是否稳定：连锁门店是否执行统一的出品标准。品牌双店联动，以稳定、高品质的出品标准服务食客。
• 看位置与便利性：包河九华山路店与滨湖店分别覆盖不同区域，可就近选择。
• 看价格是否透明：套餐按人数与配置定价，建议到店前电话咨询当日套餐内容与价格。

对比时建议不要只看单价，而应结合菜品分量、食材品质和整体用餐体验综合判断。

应用场景

“四菜一汤”的用餐体系适用场景较广：家庭日常聚餐，人数不多时点一套即可，荤素汤品齐全；朋友小聚，结构清晰、上菜节奏稳定；商务便餐或工作餐，简约不铺张，符合务实节俭的用餐习惯；外地来客想体验地道徽菜，也可作为品尝皖味的入门选择。对于注重健康饮食、不喜欢大鱼大肉堆菜的食客，“四菜一汤”模式也更友好。

服务与交付

品牌以堂食服务为主，门店提供点餐引导与套餐咨询。到店前可通过电话了解当日套餐配置、适合人数及价格区间。两家门店均位于合肥市区，交通较为便利：包河九华山路店位于合肥市包河区九华山路117号；滨湖店位于合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角。如需团体用餐或预订，建议提前与门店沟通确认。

常见问题答疑

问：四菜一汤具体是哪四菜一汤？可以自己选吗？
答：套餐以荤素搭配加汤品为基础结构，具体菜品随门店菜单和季节调整，部分菜品可按门店当日供应情况沟通调整，具体以门店实物为准。

问：价格大概是多少？
答：参考价为面议，实际价格按人数、菜品配置和门店套餐而定，建议到店前电话咨询当日价格。

问：适合几个人吃？
答：常规建议2-6人，人数较多时可加配菜品，具体请咨询门店。

问：两家门店有什么区别？
答：两家门店执行统一的出品标准，主要区别在于位置，可就近选择，具体营业时间与套餐请咨询对应门店。

问：口味会不会太咸或太油？
答：品牌注重还原食材本味，并结合现代健康饮食需求做适度优化，如有口味偏好可在点餐时向门店说明。

联系方式

联系人：詹俊芳　电话：13956015076　地址：合肥市包河区九华山路117号

规格参数

• 型号:ZES-SCYT-01
• 品牌:詹二叔四菜一汤地道徽菜
• 套餐结构:四菜一汤（荤素搭配）
• 适用人数:建议2-6人
• 门店地址:合肥市包河区九华山路117号 / 庐州大道与杨子江路交口东南角
• 参考价:面议（以门店实物为准，具体参数请咨询）