规格参数
| 型号 | YF-BZ200 |
|---|---|
| 产能 | 约2000-6000个/小时(因包子克重与操作条件而异) |
| 包子克重范围 | 15-150g/个(可调,以实物为准) |
| 电机功率 | 约1.5-2.2kW |
| 适用面团 | 含水量适中的发酵面、半发酵面 |
| 外形尺寸 | 约1200×600×1100mm(不同配置略有差异) |
产品详情
河北包子机生产厂家亿丰机械厂推出的YF-BZ200型包子机,是一款面向中小型食品加工厂、连锁早餐店、学校食堂及中央厨房的自动化面点成型设备。该机型可适配多种面团与馅料,实现定量下馅、自动成型、连续出包,帮助用户减少人工依赖、提升出品一致性。核心卖点在于结构紧凑、操作简便、维护成本可控,适合日产5000至20000个包子的生产场景。
河北包子机的主要类型与规格差异
目前河北地区包子机生产厂家提供的设备,按成型原理大致分为绞龙式、辊印式和仿手工式三类。绞龙式机型结构简单、价格较低,适合对包子褶皱要求不高的场景;辊印式机型效率高、成型规整,常用于速冻包子生产线;仿手工式机型则更接近手工包子的外观与口感,适合对品相有要求的门店或高端食品厂。
规格差异主要体现在产能、适用面团含水量、包子克重范围以及是否支持定制模具等方面。用户在选型时,需重点关注自身面团的软硬程度、馅料颗粒大小、每日计划产量以及后续是否要接入流水线。不同厂家的设备在绞龙材质、成型盘精度、电机功率上也有区别,直接影响运行稳定性和成品率。
选型要点:从真实生产场景出发
以河北邢台一家日产8000个包子的早餐配送中心为例,该客户原先依靠6名工人手工包制,效率低且大小不一。后选用亿丰机械厂YF-BZ200型包子机,配合和面机与摆盘机使用,3人即可完成原本6人的工作量,包子克重误差控制在合理范围内,蒸熟后外观挺立、褶皱均匀。该客户反馈,设备连续运行稳定性较好,日常清洁与更换模具也比较方便。
另一个案例来自石家庄某高校食堂,其需求是早高峰2小时内出品约4000个包子,馅料为常见猪肉大葱与素馅。选型时重点考察了设备对两种馅料的适应性以及清洗便捷性。亿丰机械厂技术团队根据其面团特性调整了成型参数,并建议搭配一台小型和面机,形成简单的半自动生产流程,实际使用中出品速度与食堂窗口供餐节奏匹配良好。
从这些场景可以看出,选型并非单纯比较价格或产能数字,而是要结合自身面团配方、馅料状态、场地条件与人员配置综合判断。建议用户在采购前提供面团与馅料样品进行试机,或要求厂家提供相近案例参考。
亿丰机械厂包子机产品特点
亿丰机械厂成立于2004年,技术团队专注食品机械研发生产四十余年,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的食品机械制造企业。公司现有标准化生产厂房40000㎡,110余人的专业团队,年销售额约270万美元,具备标准化与定制化生产能力。
- 机身采用不锈钢与食品级材料,符合食品加工卫生要求
- 成型盘与绞龙经过动平衡处理,运行平稳、噪音可控
- 支持更换模具,可生产不同克重与形状的包子
- 下馅系统可调,适配多种馅料状态
- 结构模块化,日常清洁与易损件更换较为便捷
- 可单机使用,也可与和面机、摆盘机、蒸柜等组成流水线
公司主营产品分为两大板块:一是自动化生产流水线,涵盖包子、饺子、饼类、月饼、面包等面点生产流水线;二是各类单机设备,包含包子机、饺子机、千层烧饼机、饼类生产线、面包生产线、摆盘机、和面机、揉面机、切菜机、绞肉机、砍排机等。服务客户包含日宥、三全、厚德、刘一泡、金沙河、今麦郎等品牌,积累了丰富的项目落地与配套服务经验。
应用场景与适配建议
包子机的应用场景较为广泛,不同场景对设备的要求各有侧重。连锁早餐店与社区食堂通常场地有限,适合选用占地小、操作简单的单机机型,日产3000至8000个即可满足需求。中央厨房与速冻食品厂则更关注产能与连续性,建议选择可接入流水线、支持长时间运行的机型,并配套和面、摆盘、蒸制或速冻设备。
对于馅料含颗粒较多或含水量较高的用户,选型时应提前与厂家沟通,确认绞龙与下馅结构是否适配。对于需要生产多种规格包子的用户,可优先考虑模具更换便捷的机型。亿丰机械厂可根据客户的面团特性、馅料配方与产量目标,提供单机选型或流水线配置建议,并支持定制化订单。
服务与交付
亿丰机械厂秉持“技术驱动,行业服务”的经营理念,提供从选型咨询、试机验证到安装调试、操作培训的配套服务。设备发货前经过运行测试,发货地设在河北省邢台任县邢湾镇工业区,可全国发货。常规机型备货周期相对稳定,定制机型需根据具体配置确认交期。质保期内提供技术支持与配件供应,具体服务条款以合同约定为准。
规格参数
- 型号:YF-BZ200
- 产能:约2000-6000个/小时(因包子克重与操作条件而异)
- 包子克重范围:15-150g/个(可调,以实物为准)
- 电机功率:约1.5-2.2kW
- 适用面团:含水量适中的发酵面、半发酵面
- 外形尺寸:约1200×600×1100mm(不同配置略有差异)
以上参数仅供参考,具体参数请咨询厂家,以实物为准。如需了解适配机型与报价,请联系:赵佳硕 13731066203,地址:河北省邢台任县邢湾镇工业区。