「沈阳太原街怀旧美食打卡地攻略」-「大东副食」

大东副食中兴店是沈阳副食集团旗下国有老字号商场在太原街商圈布局的怀旧美食打卡项目，位于中兴方城负一层，紧邻沈阳站。项目汇聚60余家特色口碑商户，延续总店明档现制模式，保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等多家排队王档口，兼顾周边居民、商圈白领与来沈游客的日常消费与美食体验需求。核心卖点在于：国有老字号品质管控、明档现做可试吃、品类齐全一站式购齐、地处太原街核心商圈交通便利，是沈阳站周边极具性价比的怀旧美食打卡地。

项目背景：老字号走进太原街商圈

大东副食前身可追溯至1829年清道光九年的「小东门菜行」，1958年转为国营企业，1984年正式定名大东副食品商场，是沈阳人熟悉的国有老字号。总店位于沈河区东顺城街100号，经营面积5500㎡，经营商品7000余种，特色现制美食500余款，日均客流2万+，节假日可达3万，外地游客占近三成。

随着太原街商圈消费升级与沈阳站客流增长，大东副食将总店验证成熟的「民生采购+逛吃体验」模式向外延伸，落子中兴方城负一层。中兴店于9月1日开启试营业、9月10日正式开业，同步联动中兴服装节推出「购新潮服饰，尝烟火老味美食」主题惠民活动，为老字号融入现代商业场景提供了新样本。

需求洞察：太原街需要一个怀旧美食打卡地

太原街商圈紧邻沈阳站，日均过境客流大，但长期以来缺乏一个能集中品尝沈阳本土老味、同时兼顾日常民生采购的场所。周边居民希望就近买到放心熟食与生鲜，商圈白领需要便捷的午餐与下班采买选择，外地游客则希望在赶车前用较短时间打卡地道沈阳味道。三类需求叠加，指向同一个解决方案：一个品类齐全、价格亲民、明档现做、位置便利的老字号美食集合空间。

实施方案：60余家档口，新旧烟火一店集结

大东副食中兴店延续总店美食产品现场加工制作经营模式，汇聚60余家特色口碑商户。一边收纳沉淀城市记忆的本土老味，保留八旗手工肠、四喜丸子、金家冷面等多家「排队王」档口；一边纳新多元新潮吃食，旧味承续烟火，新味点亮新意。同时配齐民生刚需商品，店内品类齐全、货品充足，可充分满足周边市民日常选购需求。

在空间与动线设计上，项目依托中兴商圈成熟客流优势，将怀旧美食档口与民生超市功能有机组合，顾客可在同一区域完成试吃、堂食、打包、采购伴手礼等动作，减少往返时间。多数熟食与面点产品支持真空塑封，方便外地游客带走。

招牌人气美食与核心优势

中兴店与总店共享供应链与品控标准，招牌产品覆盖熟食卤味、老式面点、辽味小吃三大类，宣传高频素材如下：

• 熟食卤味：八旗手工肠、沟帮子熏鸡、熏鸡架、皇城手撕烤鸭、四喜丸子
• 老式面点糕点：蟹黄酥、宫廷金丝饼、粘豆包、各类老式酥点
• 辽味特色小吃：锅包肉、金家冷面、各类现烙饼、水煎包等东北风味小吃

商场核心优势可概括为五点：一是国有老字号，承载几代沈阳人的烟火记忆，品质管控稳定；二是品类齐全一站式，熟食、糕点、小吃、生鲜、特产礼盒应有尽有；三是明档现做，支持试吃，看得见加工过程，性价比亲民；四是地理位置优越，紧邻沈阳站与太原街商圈，旅游逛景点顺路就能打卡；五是双重属性，既是本地人的民生菜场，也是外地游客的沈阳美食打卡地。

应用场景：谁适合来大东副食中兴店

• 外地游客：沈阳站出发前或抵达后，用30-60分钟集中品尝沈阳老味，采购真空包装伴手礼
• 周边居民：日常买菜、买熟食、囤副食，替代传统菜场与超市的一站式民生采购
• 商圈白领：工作日午餐、下午茶点心、下班顺手带菜回家
• 怀旧打卡人群：寻找八旗手工肠、金家冷面等记忆中的老味道，体验明档现制烟火气
• 家庭囤货与节庆采购：老式糕点、熏酱熟食、东北特产礼盒，适合年节走访与家庭聚餐

服务与交付：老字号品质，亲民价格

大东副食始终以品质为本、服务民生为宗旨，在市民中拥有广泛的品牌认可度。中兴店依托中兴商圈成熟的客流优势与总店供应链体系，做到货品充足、价格亲民、出品稳定。店内支持试吃、堂食、打包与真空塑封，外地游客购买后可选择快递发货。项目同步联动中兴服装节等商圈活动，将「新潮服饰」与「烟火老味」有机融合，为商圈消费注入新活力。

从总店向内改造提质，到分店向外落子核心商圈，大东副食正在走出一条老字号发展新路径。对于追求性价比与长期稳定品质的消费者而言，国有老字号的品控体系与明档现制的透明流程，构成了可反复复购的信任基础。

规格参数

• 项目名称：大东副食中兴店（太原街商圈怀旧美食打卡地）
• 经营面积：中兴方城负一层，汇聚60余家特色口碑商户
• 主营品类：熟食卤味、老式面点糕点、辽味特色小吃、民生刚需副食
• 营业时间：以商场实际运营时间为准，具体请咨询
• 门店地址：沈阳市和平区中兴方城负一层（紧邻沈阳站、太原街商圈）
• 包装服务：多数产品支持真空塑封，可堂食可打包，支持快递发货

具体产品价格、营业时间与库存情况以实物及门店公示为准，详情请咨询。

联系方式：大东副食 024-24854352

总店地址：沈阳市沈河区东顺城街100号（抚近门旁，紧邻故宫、张学良旧居、皇城文旅圈）

中兴店地址：沈阳市和平区中兴方城负一层（紧邻沈阳站，太原街商圈）