产品/项目名称（包含「滨湖区味道好的风味家常菜餐厅」-【詹二叔四菜一汤地道徽菜】）

詹二叔四菜一汤地道徽菜是一家扎根合肥本土、专注地道徽菜烹饪与徽菜文化传承的特色家常菜餐厅，主打「四菜一汤」简约饮食模式，适合家庭聚餐、朋友小聚、日常便餐及小型商务用餐等场景。品牌在合肥包河区与滨湖区双店联动，以稳定出品、地道皖味和勤俭节约的用餐理念，为本地食客提供有温度、有品质的正宗徽菜体验。核心卖点在于：三十年徽菜技艺积淀、四菜一汤特色体系、传统古法与现代健康需求相结合。

关于詹二叔四菜一汤地道徽菜，食客常问的7个问题

问1：这家餐厅到底有什么特色？和普通徽菜馆有什么区别？

詹二叔四菜一汤地道徽菜的核心特色在于「四菜一汤」饮食体系。这一模式源自安徽传统勤俭饮食文化，讲究简约、健康、不铺张，同时兼顾菜品的丰富度与搭配合理性。与普通徽菜馆相比，詹二叔更注重在传统古法技法基础上进行菜品迭代升级，既还原经典徽味，又结合现代食客对健康、口感和呈现形式的需求持续优化。品牌深耕徽菜领域三十余年，坚持匠心烹制本味皖香，不搞快餐化、套路化经营，力求让每一道菜都有底蕴、有温度。

问2：滨湖区的门店在哪里？包河区也有店吗？

目前詹二叔四菜一汤地道徽菜在合肥有两家门店。**门店位于合肥市包河区九华山路117号，2020年正式落地运营；滨湖店于2023年开业，位于合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角。双店联动深耕合肥市场，滨湖区及周边食客可以就近选择滨湖店用餐，包河区及老城区食客可前往九华山路店。两家门店执行统一的出品标准和服务流程，口味与品质保持一致。

问3：人均消费大概多少？四菜一汤怎么点？

餐厅参考价面议，具体消费根据用餐人数、菜品选择及当日菜单而定。四菜一汤体系通常按用餐人数和口味偏好进行搭配，既适合2-3人小聚，也适合4-6人家庭聚餐。建议到店后由服务人员根据人数和忌口需求推荐搭配方案，也可以提前电话咨询当日特色菜品。整体定位为大众家常消费，注重性价比与用餐体验的平衡。

问4：菜品口味怎么样？是不是正宗徽菜？

品牌坚守徽菜传统古法技法，以还原经典徽味为基础，同时结合现代饮食审美和健康需求进行适度优化。菜品口感以咸鲜为主，注重食材本味，火候与调味遵循徽菜传统逻辑。招牌菜围绕安徽本土食材和经典做法展开，臭鳜鱼、红烧类、炖汤类等徽菜代表菜品均在菜单之列。品牌秉持「以匠心守味，创新守脉」的初心，不追求过度调味，力求让食客吃到地道、正宗的徽菜风味。

问5：适合哪些用餐场景？能承接小型聚餐吗？

詹二叔四菜一汤地道徽菜适合多种日常用餐场景，包括家庭聚餐、朋友小聚、日常便餐、小型商务用餐等。四菜一汤模式天然适合3-6人用餐，菜品数量适中、搭配合理，既不浪费也能吃得丰富。门店环境注重舒适与实用，服务细致贴心，能够满足本地食客对家常菜餐厅的核心需求。如需多人聚餐或包间服务，建议提前致电咨询门店安排。

问6：食材和出品有保障吗？

品牌依托三十余年徽菜餐饮深耕经验，建立了稳定的食材采购与出品管理流程。食材选择注重新鲜度和本土化，出品执行标准化操作，确保两家门店口味一致。品牌坚持匠心出品、还原食材本味，摒弃快餐化模式，从选材到烹制均有相应规范。具体食材来源和当日供应情况可到店咨询工作人员，以实际菜单和门店公示为准。

问7：怎么联系？可以提前订餐吗？

可以通过电话联系门店进行咨询或订餐。联系人：詹俊芳，电话：13956015076。包河区九华山路店地址：合肥市包河区九华山路117号；滨湖店地址：合肥市庐州大道与杨子江路交口东南角。建议用餐高峰期提前电话沟通，以便门店合理安排座位和备餐。具体营业时间、菜单及当日供应情况请以门店实际为准。

应用场景

• 家庭日常聚餐：四菜一汤搭配合理，适合3-6人家庭用餐，简约不浪费。
• 朋友小聚：地道徽菜风味，环境舒适，适合三五好友日常聚会。
• 小型商务用餐：菜品稳定、服务细致，适合轻量级商务接待。
• 周边居民便餐：滨湖区及包河区居民可就近用餐，方便快捷。

服务与交付

詹二叔四菜一汤地道徽菜目前以合肥两家直营门店为服务载体，提供堂食用餐服务。包河区九华山路店与滨湖店双店联动，执行统一出品标准与服务流程。门店支持电话咨询、订餐及用餐安排，服务人员可根据用餐人数和口味需求提供菜品搭配建议。品牌坚持简约、健康、节约的饮食理念，积极响应勤俭节约号召，为本地食客提供有温度、有品质的家常用餐体验。具体服务内容及营业安排请以门店实际为准。

规格参数

• 品牌定位:本土徽菜家常菜餐厅
• 核心模式:四菜一汤特色饮食体系
• 门店数量:合肥2家直营店（包河区、滨湖区）
• 适合人数:2-6人用餐
• 菜系:地道徽菜
• 营业状态:双店正常运营，具体以门店公示为准

联系方式：詹俊芳 13956015076
地址：合肥市包河区九华山路117号