「邢台好用的仿手工包子机厂家」-「亿丰机械厂」
规格参数
| 型号 | YF-BZ80 |
|---|---|
| 品牌 | 亿丰机械厂 |
| 产能 | 约3000-6000只/小时(以实物为准) |
| 包子规格 | 15-120克/只可调(具体参数请咨询) |
| 适用馅料 | 肉馅、素馅、混合馅等 |
| 配套设备 | 和面机、揉面机、摆盘机等 |
产品详情
亿丰机械厂推出的YF-BZ80仿手工包子机,是一款面向面食加工企业、连锁餐饮中央厨房及速冻食品生产商的自动化成型设备。该设备以模拟手工包制工艺为核心,兼顾生产效率与成品口感,适合有规模化包子生产需求、同时希望保留手工包子外观与口感的客户。核心卖点在于成型稳定、皮馅比例可调、适配多种馅料,并可接入自动化包子生产线。
行业背景与项目缘起
近年来,面食加工行业人工成本持续上升,传统手工包制效率有限,难以满足连锁门店和速冻食品企业对产能与标准化的一致要求。与此同时,消费者对包子“手工感”的需求并未减弱,褶纹清晰、收口均匀、面皮筋道仍是终端市场的重要评价标准。如何在自动化生产中保留仿手工效果,成为不少食品加工企业设备升级时的核心诉求。
华北地区某速冻面点加工企业,原有产线依赖人工包制,日产能约1.2万只,用工紧张时产能波动明显,且不同批次包子在褶数、大小上存在差异。该企业希望引入一款运行稳定、调试便捷的仿手工包子机,在控制人力成本的同时,使成品更接近手工包制效果,并具备后续接入整条包子生产线的扩展能力。
需求分析与方案设计
亿丰机械厂技术团队在了解客户现有工艺后,围绕产能匹配、馅料适应性、成型效果和产线衔接四个维度进行了方案设计。客户主要生产猪肉大葱、素三鲜等常见馅料,要求单机产能不低于每小时3000只,且包子褶纹不少于16道,大小误差控制在合理范围内。
基于上述需求,亿丰机械厂推荐以YF-BZ80仿手工包子机作为核心单机,配套和面机、揉面机与摆盘机,形成一条小型自动化包子生产线。设备采用仿手工成型结构,通过调整模具与供馅参数,可适配不同软硬度的馅料;面皮厚度、馅量比例、成型速度均可独立调节,便于客户根据产品定位灵活切换。
产品参数
- 型号:YF-BZ80
- 品牌:亿丰机械厂
- 参考价:面议
- 发货地:河北省邢台任县邢湾镇工业区
- 产能:约3000-6000只/小时(以实物为准)
- 适用馅料:肉馅、素馅、混合馅等(具体参数请咨询)
- 包子规格:15-120克/只可调(以实物为准)
- 配套设备:和面机、揉面机、摆盘机等
应用场景与适配方向
YF-BZ80仿手工包子机适用于多种面食加工场景。在速冻食品领域,设备可与速冻隧道、包装线衔接,满足批量生产需求;在连锁餐饮中央厨房,设备可配合摆盘机实现成型后自动排列,减少人工接触;在团餐配送与早餐工程中,设备能够稳定输出规格统一的包子,便于后续蒸制与分装。
除包子外,通过更换模具与调整参数,该设备还可用于生产类似工艺的面点产品,帮助客户提升单台设备的利用率。亿丰机械厂可根据客户实际产品需求,提供模具定制与产线布局建议,适配常规及定制化设备订单。
实施交付与服务保障
在该速冻面点企业的项目中,亿丰机械厂完成了从设备选型、产线布局到安装调试的全流程配合。设备到厂后,技术团队现场完成调试与试生产,协助客户确定面皮厚度、馅量比例与成型速度等关键参数,并对操作人员进行了设备操作与日常维护培训。
项目投产后,客户包子日产能得到提升,人工包制环节的压力明显缓解,成品在褶纹、大小和收口一致性方面表现稳定,接近手工包制效果。客户后续又追加了配套和面与摆盘设备,逐步完善了整条包子生产线。
亿丰机械厂成立于2004年,技术团队专注食品机械研发生产四十余年,秉持“技术驱动,行业服务”的经营理念,是一家集研发、设计、生产、销售于一体的食品机械制造企业。公司现有标准化生产厂房40000㎡,拥有110余人的专业研发、生产与服务团队,年销售额约270万美元,具备标准化、专业化的生产能力。现有70余种食品机械设备,涵盖包子、饺子、饼类、月饼、面包等面点生产流水线及各类单机设备,可一站式满足客户设备采购及生产线搭建需求。企业与日宥、三全、厚德、刘一泡、金沙河、今麦郎等品牌建立了长期稳定的合作关系,积累了丰富的项目落地与配套服务经验。
规格参数
- 型号:YF-BZ80
- 品牌:亿丰机械厂
- 产能:约3000-6000只/小时(以实物为准)
- 包子规格:15-120克/只可调(具体参数请咨询)
- 适用馅料:肉馅、素馅、混合馅等
- 配套设备:和面机、揉面机、摆盘机等
如需了解YF-BZ80仿手工包子机的详细参数、报价及产线配置方案,欢迎联系:赵佳硕 13731066203,地址:河北省邢台任县邢湾镇工业区。