【吃货在台州No.64】万达里的北京烤鸭

店名：京陵张记·北京烤鸭 地址：椒江万达广场人均：60元/人 推荐指数：3星一句话的概括点评：烤鸭不怎么正宗胜在便宜 菜品：北京烤鸭：半只68搭配的烤鸭伴侣可以无限续加烤鸭的皮很薄总体以精肉为主吃起来皮脂不够酥脆鸭肉不够肥嫩 铁板蒜蓉虾：这个又贵又坑千万不要点感觉像已经煮熟过一次再烧了一次的感觉难吃而且开背虾是为了好看吗又粗又黑的虾线都还在那 鸭架青菜豆腐汤：这个便宜大碗味道还凑合

【吃货在台州No.64】醉鲜-人均60的高端龙虾宴-5星

在椒江地标建筑7号码头这边新开了一家店，不管装修还是菜品都是数一数二的好，不管是生猛海鲜还是台州特色点心都可以一站式GET到！今天带你们看看这家高端大气上档次的-醉鲜.个人感觉他家适合商务宴请，婚宴活动，菜单整体消费挺贵的！抖音上团购188意外的优惠，不管口味还是环境都值得！位置：椒江滨江大厦一楼，整装楼都是他们家，门面很大很好找！停车位：门口停车位若干，吃饭免费。环境：一楼简约大气，二楼明档式的

【吃货在台州No.64】煎扁食

自制美食名称：扁食需要的材料：自己喜欢的蔬菜，适合切丁的（一般选择一类豆，土豆，胡萝卜，莴笋，洋葱）豆制品～豆干，猪肉等难易指数：两星 简单制作注意点：切丁要有耐心，小心手馅要冷了才能包，不然容易破，造型不好看煎的时候要小火焖，先油后洒水，有条件最后撒点熟芝麻，葱花1炒馅 锅烧热油，洋葱，香菇炒香，再放入猪肉，豆干然后放入土豆，豆角，豆仁，加入料酒和盐，小火焖至少十分钟，土豆，豆类得熟透最后放入莴

【吃货在台州No.63】点个外卖也不错，推荐芝士榴莲、鸦片鱼头

因为疫情的关系，现在都没怎么在外面吃过饭了，但是忍不住想吃点外面的好吃的，那就点个外卖吧一品蚝宅，两个人吃，吃了175，都好吃，基本上都吃完了鸦片鱼头好像跟店里吃有点不太一样，吃起来感觉又放了芝士，不过味道还是挺好吃的炒螺蛳是家里的另一个人想吃的，就点了一份，味道也没让人失望芝士榴莲就我一个人吃，剩下一点点吃不完，以后如果不吃其他菜我觉得就吃这个也挺好的鸡爪猪蹄，猪蹄很好吃，感觉如果有板栗在里面就

【吃货在台州no59】菜蕻汤糕

自制美食名称：菜蕻汤糕需要的材料：菜蕻，年糕，虾，香肠，菌菇类难易指数：3星。（5星：非常难4星：有点难3星：一般2星：简单1星：手残党都会）制作注意点：菜蕻蔬菜中心抽出的长茎，一般都是冬天有，它和笋菜不一样，笋菜一般指香莴笋，形状类似都长长的，菜叶不好吃，很多人扔掉，都吃这个茎。菜蕻的口感嫩，用来汤糕或烧豆面都是绝配。清冷的冬天，来碗暖暖的年糕汤，能温暖一整天！把所有材料洗干净，切。锅里放油，先

【吃货在台州No.59】红薯丸子

自制美食名称：红薯丸子需要的材料：红薯，面粉难易指数：2星。（5星：非常难4星：有点难3星：一般2星：简单1星：手残党都会）制作注意点：油炸的时候，刚开始油温六七成下锅，然后中火炸煮了一大锅红薯，想换个口味尝尝，就做一些红薯丸子。红薯加入面粉面粉慢慢加，能揉成团就可以了，有点粘，手上抹点油哈做成一个一个的小丸子放着备用油温六七成就可以下锅炸了，一个一个下，不然怕粘一起了中火炸，大火会外面炸好了里面

【吃货在台州no71】面食，肉夹馍，凉菜

店名：轩月秦地址：海洋广场附近人均：30+推荐指数：4星。（5星：非常好4星：好3星：一般2星：不太好1星：糟糕透了）一句话的概括点评：是一家老店了，名字很西北的感觉，店面也很西北的感觉。主要卖面食，肉夹馍还有凉菜等。你想吃的什么油泼面，臊子面，酸菜牛肉面，凉面，面皮等。品种还是很丰富的。我喜欢这家店的肉夹馍，11元一个。纯瘦的13元一个，馍很脆，里面的肉很多，一定要小心翼翼的吃，要不然里面的肉油

【吃货在台州No.70】黑汉堡

店名：HEY BURGER·黑汉堡(椒江店)地址：天和路意得广场1F05人均：68.5的双人餐推荐指数：3.5概论点评：好久没来了，总体还是挺好吃的，就是品质略有下降环境：在开放性的美食集市里，绿黑色调服务：付钱后等菜菜色：最爱的夏威夷牛肉堡一口下去汁水横溢，但是今天这个牛肉饼有点问题，吃到好几个咬不掉的结节黑金鸡块没以前汁水多了，但是还是挺香的红薯条好甜好甜，太甜了

【吃货在台州No.70】生炒鸡

炒，是中国特有的烹饪方式，使用油作为加热介质，让食物通过高温的方式刺激美拉德的反应。生炒，就是指食材在炒制之前，不进行任何处理，直接放入锅中炒制的方法。火力要大，锅要热，时间不能长。这样炒出来的食物不管荤菜还是素材都更加贴近食材本身的口感。 准备材料高山走地黑脚鸡，辣椒，红椒，青椒，衢州白椒，酱油，耗油，辣鲜露，生姜，大蒜，菜籽油。 步骤1.鸡肉洗净切小块，小块更容易熟。2.红椒，青椒，白椒切断，

【吃货在台州No.68】瘦肉做红烧肉真的不行

自制美食名称：红烧肉需要的材料：糖，葱姜蒜，酱油，开水难易指数：2星制作注意点：还是得选五花肉或夹心肉，太瘦的真的会柴！1切块焯水，捞出2炒糖色，出糖焦后放入，加姜蒜3翻炒均匀，加入料酒，酱油和开水4大火煮沸后，加适量盐，小火慢炖！吃饭啦

【吃货在台州No.66】火腿肉炒年糕

自制美食名称：火腿肉炒年糕需要的材料：金华火腿，蔬菜（我用了茶豆），年糕难易指数：2星。（5星：非常难 4星：有点难 3星：一般 2星：简单 1星：手残党都会）制作注意点：火腿很咸了，不要加盐哦！油锅烧热加入火腿片炒炒变色加入茶豆翻炒等茶豆变色了，半熟了就加入年糕，加点老酒翻炒，快熟了再加点鸡精就可以了！

【吃货在台州No.66】奈什麗·云南菜

店名：奈什麗·云南菜地址：路桥去复地活力广场一楼一号门进来就是了，或者观光电梯上来正对着人均：70元，用的某团四人套餐概率点评：因为一杯广受好评的咖啡出道的，后来加上了还算不错的西餐，结果现在改做云南菜？实在吃不来这种味道略特别的云南菜环境：保留了原本咖啡厅的摩登雅致，又有小资餐厅的简约高级菜色：上菜有点慢，为道歉送的提拉米苏好好吃，入口即化，松软不腻小龙虾很入味，其他菜都有一种加了香茅的感觉，像

【吃货在台州No.66】久祖盘盘火锅冒菜(马铺路店)

店名：久祖盘盘火锅冒菜(马铺路店)地址：马铺路519号，靠近太平洋王子的路口营业时间：10:00-23:00预约电话：130 7388 6777，不需要预约，直接去就行推荐指数：人均：20元，用的探店的双人套餐概论点评：据说冒菜就是一个人的火锅，这个确实像所有菜水煮后拌上调料，可是太辣了！我这还是微微辣？！辣到我失去了理智……不是很喜欢这种做法，少了麻辣香锅的香，有没有麻辣烫的汤底，食材也不多，东

【吃货在台州No.66】-9.9一份的寿司

店面：无添寿司-万达店人均消费：80元左右推荐指数：5星在万达的三楼，很好找哦这家店是新晋的网红店，桌子上有个固定着的iPad用来点餐，边上有个传送带会把食物送到你们座位旁，iPad上会自动弹出送到的这道菜的名字，我们两个人点了将近200来块，自动掉落一个扭蛋小玩具，是一个乐高~比较推荐的是：帝王蟹柳寿司豚骨拉面寿喜锅蒲烧鳗鱼串基本上都是9.9元一份，无论是寿司还是拉面，相对来说性价比比较高，味道

【吃货在台州No.65】下饭神菜-肉沫茄子

自制美食名称：家常茄子需要的材料：茄子，蒜，肉沫，酱油，酒，盐难易指数：两星制作注意点：油一点就香一些，饭店烧出来很紫很紫，一般都是大火先炸！这样做出来，颜色也不差！步骤：各种洗净备好大火炒蒜末，肉沫，出香味后放入茄子倒入料酒，沸腾后小火焖，放一点酱油，盐5分钟出锅！下饭神菜

【吃货在台州No.65】艺海雅宴火锅-1000块的双人餐3星

读书的时候很流行一人一锅的港式小火锅，自己喜欢什么口味都可以，主打的海鲜姿造更多土豪们攀比的必争之地！随着流行的浪潮，这阵风也慢慢消失！今天带你们看看这家-艺海雅宴海鲜火锅。个人感觉他家装修有点老旧以外，菜品也没有很大的特色。因为现在这个时代，鲜活的海鲜在每家酒店都能吃到，他家即使团购价格也不便宜。 位置：广场西路51弄15-20号，青悦城后门这边小弄堂。停车位：门口停车位若干，收费制！环境：开了

【吃货在台州No.64】+一品蚝宅的龙虾也不错

【店名】一品蚝宅?焗海鲜【人均】原价 80+，丰俭由人【整体环境】很接地气，墙上都是绘画，非常有味道！大桌，卡座都有！【墙裂推荐】各种焗砂锅，随便点不踩雷！高压锅龙虾-789钱的龙虾，个头很大，肉质紧实，配上店里特有的酱汁或龙虾酱，都好吃！鸦片鱼头-黄油渗入鱼肉，好鲜嫩，鱼皮的胶质感仿佛在吃甲鱼！焗榴莲-满满的榴莲肉，铺了一层芝士，非常香甜可口，三个人都不够分！【服务质量】上菜很快，撤盘及时，温馨

【吃货在台州No.64】路桥小有名气的海鲜烧烤

店名：海鲜烧烤地址：马铺路426号（魔鬼姜汤面隔壁）人均：50元（价格还挺贵的）推荐指数：4星：好一句话的概括点评：吃了很多年他们家是海鲜种类相对较多的烧烤店不像其他家以肉多取胜虽然味道高高低低总有变化但让我失望的时候倒也不多环境：一间小店前面烧烤，后面用餐服务：老板烤好一部分会上一部分菜品：以前最喜欢他们家的【生蚝】非常大只肥嫩[ej=1F44D][ej=1F44D]现在的生蚝没以前那么大了但是

【吃货在台州No:63】鱼香肉丝

自制美食名称：鱼香肉丝需要的材料：鸡胸肉，黑木耳，胡萝卜难易指数：3星。（5星：非常难 4星：有点难 3星：一般 2星：简单 1星：手残党都会）制作注意点：汤汁调料比例是好吃的关键哦！准备好材料，黑木耳泡发洗干净切一下，胡萝卜切丝，鸡胸肉切小条，加淀粉，生抽，料酒盐拌匀，汤汁比例说一下，四勺醋，三勺白糖，两勺生抽，一勺淀粉，这个比例做出来的口感很好吃哦！热锅热油倒入调好的鸡胸肉翻炒变色，出锅锅里到

【吃货在台州No:63】纸杯蛋糕

自制美食名称：纸杯蛋糕需要的材料：蛋糕粉，鸡蛋，纯牛奶难易指数：2星。（5星：非常难4星：有点难3星：一般2星：简单1星：手残党都会）制作注意点：鸡蛋不能少，我就是三个鸡蛋，结果掉地上一个，做出来不是很蓬松，还有蛋糊液纸杯倒最多七分满就可以了三个鸡蛋，150克蛋糕粉，40克纯牛奶，，白糖随意哈！用筷子搅匀，再用电动打蛋器打发打成画8不容易消失就好了倒六七分满就好了，我八九分满，太满了，用可可粉做的