06糯香布朗山普洱茶-布朗山普洱茶香气

泥丹雪

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普洱茶百科 62℃ 2023-12-28 15:46:02

06糯香布朗山普洱茶

茶叶历悠久，其中普洱茶是中国著名的一类发酵茶。布朗山位于中国云南省普洱市，是普洱茶的重要产区之一。06糯香布朗山普洱茶由布朗山茶业生产，是该公司的招牌产品之一。这款普洱茶独特的糯香味道和独特的加工工艺使其在茶界备受关注。

糯香布朗山普洱茶首先要从其起源和特点谈起。布朗山地处云南省西南边境，气候湿润，度适中，土地肥。是一片典型的山区茶园。布朗山的茶叶因得天独厚的生态环境而品质上佳。糯香布朗山普洱茶选用了布朗山珍贵茶树的叶片作为原料，湖光山色的环境为其茶叶提供了得天独厚的气候条件。

糯香布朗山普洱茶的生产工艺与其他普洱茶不同，具有独特的特色。制作糯香布朗山普洱茶的主要工序有初摊青、萎凋、揉捻、杀青、扭绞、干燥等环节，通过适时的加工和处理，使茶叶得以保留其天然的风味和独特的口感。

首先，糯香布朗山普洱茶的初摊青过程非常重要。将新摘下的茶叶均匀铺放在竹席上，让茶叶自然风干，这个过程就是初摊青。茶叶在日晒和风吹的作用下逐渐变软，有助于后续工序的进行。

06糯香布朗山普洱茶-布朗山普洱茶香气

接着，经过萎凋和揉捻，使茶叶出现酵化反应。通过不断揉捻茶叶，使其逐渐变得柔韧，为后续的发酵工艺创造条件。同时，这个过程还有助于茶叶中的酶类反应，产生更多的芳香物质，使茶叶的香气更加丰富。

然后，杀青过程使茶叶停止发酵，并在短时间内达到保持原色和清香的效果。将揉捻好的茶叶加热处理，去除多余的水分，防止茶叶发酵过度。这个过程需要技巧和经验，杀青得当可以保持茶叶的原汁原味。

最后，糯香布朗山普洱茶在扭绞和干燥的过程中形成了木质桩形状。通过扭绞，茶叶形成了独特的紧状筒形，便于贮存和运输。之后，将茶叶经过干燥处理，使其水分减少，提高茶叶的质量。

糯香布朗山普洱茶的品饮与一般的普洱茶有所不同。它的叶底饱满肥壮，色泽墨绿，茶黄橙色浓厚，带有独特的糯香味道。在品饮时，应选择高质量的清水，控制水在95℃右。将茶叶放入茶具中，开水冲泡后，第一道是闻香，品尝茶的香气；第二道是尝茶，品味茶的滋味；第三道是滋润口腔，感受茶的口感。

保养糯香布朗山普洱茶的关键在于保持干燥和通风的环境。普洱茶叶易吸湿，遇潮易霉变。在存放时，应避免与异味和潮湿的环境接触。用密封罐或竹叶纸包装，放在阴凉干燥的地方。茶叶也可以定期清洁，去除表面的灰尘和油脂。

所以，06糯香布朗山普洱茶以其独特的糯香味和特殊的加工工艺备受茶界关注。它是布朗山茶业的招牌产品之一，同时也代表了布朗山茶叶的特色和品质。在品饮和保养上，我们需要注意选用适当的水和茶具，同时保持茶叶的干燥和通风环境，才能更好地享受糯香布朗山普洱茶的独特魅力。