小饼普洱茶泡出来很碎-小饼普洱茶泡出来很碎怎么回事

小饼普洱茶泡出来很碎

小饼普洱茶是一种经典的普洱茶品种，它的外观饼状，因此得名。小饼普洱茶泡出来时碎，是一种常见的情况。那么，为什么小饼普洱茶会碎呢？下面我将从几个方面进行解释。

1.储藏时间：小饼普洱茶通常需要经过一段时间的储藏才能达到较好的品质。在储藏的过程中，茶叶会逐渐变软，片断与饼形分离。而这种变软的茶叶容易在泡茶时碎成碎末。

2.制作工艺：小饼普洱茶的制作工艺复杂，需要经过揉捻、压制、烘焙等多个环节。这些步骤在一定程度上会破坏茶叶的完整性，导致小饼普洱茶在泡制时易碎。因此，茶叶泡开后容易散开成碎末。

3.茶叶的选择：小饼普洱茶的制作材料通常是以老树叶为主，而老树叶的叶片相对较脆弱。所以，即使是精选的茶叶也容易在泡茶时碎成碎末。

那么，小饼普洱茶泡出来碎的情况应该怎样处理呢？

1.选择适当的泡茶器具：小饼普洱茶具有较高的脆性，选择具有大茶隔和较宽的底部的茶具，有助于防止茶叶在泡制过程中过多碎裂。

2.掌握合适的泡茶时间和水温：小饼普洱茶的泡制时间不宜过长，通常在10-30秒内即可。水温控制在90℃左右，过热过久的水温容易导致茶叶碎裂。

3.使用过滤器或茶袋：对于比较碎的小饼普洱茶，可以选择使用茶袋或过滤器，避免茶叶进入口中影响口感。

4.尝试其他泡茶方法：如果茶叶仍然碎裂，可以尝试其他的泡茶方法，如闷泡、冲泡等，找到适合自己的泡茶方式。

所以，小饼普洱茶泡出来碎是一种常见情况。了解其原因并通过合适的处理方法可以帮助我们更好地享受小饼普洱茶的香醇和独特的风味。

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