放了十几年的普洱生茶还能喝吗？有毒吗？

普洱生茶是指经过一定时间的发酵和存后的普洱茶，一般需要放置数年以上才能达到较好的口感和香气。但是，如果放置时间过长，普洱生茶可能会出现一定程度的变化，进而对茶叶的质量和口感产生影响。下面将从普洱生茶质量、鉴别、保存和喝的角度来回答这个问题。

首先，普洱生茶放了十几年后是否可以继续喝取主要取决于茶叶的质量。如果普洱生茶放置得当，并且保存环境适宜，茶叶的质量可能会随着时间的推移而改善。一些质量较好的普洱生茶在放置数年后，茶叶的味道会变得更加柔和，口感更加丰富，香气也更加浓。但是，如果在存过程中出现了问题，比如遭受潮湿、霉变等，那么茶叶的质量可能会受到损害，此时便不宜再饮用。

其次，对于普洱生茶是否有毒的问题，一般来说，普洱生茶并不会产生有害的物质。普洱茶是经过发酵处理的茶叶，其中的大部分有毒物质已经被分解和转化，不会对人体造成危害。相反，一些研究还表明，普洱茶的多酚成分和其他化合物可能对人体有益，具有抗氧化、降血脂、降血压等功效。但是，如果普洱茶在存过程中受到了污染或者存环境不佳，例如有害微生物的滋生，茶叶可能会受到污染，在此情况下，饮用有可能产生不良反应。

鉴别普洱生茶的品质需要一定的专业知识和经验。茶叶的外观、颜色、气味、滋味都是判断茶叶品质的因素。一般来说，优质的普洱生茶具有整齐、紧实的外观，茶叶色泽清亮，散发出独特的香气，滋味醇厚、回。而劣质的普洱生茶则可能出现杂质、发霉、污染等问题，味道较差。因此，在选购和品尝普洱生茶时需要注意细节，可以咨询专业人士或者购买可靠的品牌。

最后是普洱生茶的保存问题。普洱生茶在保存时需要避免阳光直射、高、潮湿和异味等因素的影响。通常，普洱生茶需要存在通风干燥、度适宜的地方，可以使用茶罐或者壶进行存放。此外，还可以选择一些老普洱、熟普洱来搭配存放，以帮助普洱生茶更好地进行发酵和存。定期检查茶叶的质量，并注意防止茶叶受到霉变和虫蛀等问题。

综上所述，放了十几年的普洱生茶可以继续饮用，具体需根据茶叶的质量和存环境来判断。普洱生茶在存过程中不会产生有害物质，但需要注意茶叶的质量和保存方式，避免受到污染和损坏。在饮用前应该进行鉴别，确保其品质和口感合自己的需求。

精彩评论

小疼 2023-08-18

不管是普洱生茶还是普洱熟茶都有较长的保质期，正常情况下能放上十来年。也因此，市场上有很多老普洱，并且这些老普洱深受众多茶友的追捧与喜爱。人们喜欢喝普洱茶的原因有很多。

士杰 2023-08-18

如果保存得当，普洱茶10年了也能喝。如果存茶环境空气不流动，湿度和水分较大，普洱茶容易发霉，已经发霉变质的普洱茶就不能喝了。已经存放10年的普洱茶，口感会变得醇浓厚。

Dr.X 2023-08-18

当然，并不是所有的前提普洱茶都要等个二三十年再喝，老茶可以喝，新茶也无妨。对于普洱茶爱好者而言，一边存茶，一边喝茶，感受不同年份的茶叶带来的非常不同变化，这才是喝茶的最大乐趣。

毅 2023-08-18

普洱生茶砖放了十年了，还能喝吗？ 普洱生茶是通过自然发酵达到极致，一般是十五年。你的条件生茶砖存放了十年，只要不蛀不霉，当然能饮用。普洱茶15年还能不能喝主要由茶叶的我们性质决定，如果是存放得当，没有发生变质或发霉的因为茶叶，依旧具备饮用的价值，如果茶叶已经出现发霉变质的良好情况。

默罕默德铁牛 2023-08-18

生茶可以放几百年的。茶的价格和年份没有必然关系，关键还是在茶叶的仓质量，如果原料好，新茶也很值钱，如果原料不好，放再多年也不值钱。 请问放了十年的普洱茶还能喝吗。