小青柑里都是普洱茶吗为什么贵且不能喝

小青柑其实并不是普洱茶，而是一种经过特殊熟化处理的柑橘。它是在云南普洱茶产区种植的茶树上采摘的芽叶，经过初制后，再将它放入新柑子果皮中进行熟化。这样处理后，茶叶会吸收柑子的香气，并且柑子中的柠檬酸等物质会与茶叶中的单酸等物质发生化学反应，从而形成具有独特香味的柑茶。

小青柑虽然价格较普洱茶贵，但其价格相对较高有以下几个原因：

1. 稀缺性：小青柑的产量相对较少，需求远远大于供给。其种植需要选取高品质的样茶树，然后手工嵌入柑橘果皮，随后慢慢熟化，而这整个过程相对繁琐，所以产量比较有限，从而推高了价格。

2. 质量保证：小青柑的制作需要选用好茶树的芽叶，而且完整地嵌入柑橘果皮中。制作过程需要时间和经验，并且需要严格控制度和湿度等环境条件。这样的制作工艺对人工和技术水平的要求较高，无法大规模机械化或工业化生产，因此成本会相对较高。

3. 陈化价值：与普洱茶一样，小青柑也具有陈化的特点。经过时间的推移，小青柑的味道会变得更加醇厚，香气更为浓，口感更为柔和。因此，很多茶爱好者会将小青柑收藏起来，等待陈化，以获得更好的口感和价值。随着时间的推移，好的小青柑的价格也会越来越高。

小青柑不能随意饮用的原因有以下几个：

1. 高茶多酚含量：小青柑中茶多酚的含量较普洱茶要高。虽然茶多酚具有抗氧化作用，但摄入过多会对肠胃产生刺激作用，对胃黏膜有损伤。长期大量饮用可能会导致胃痛、腹泻等问题。因此，在饮用时需要适量控制。

2. 高咖啡因含量：小青柑中的茶叶含有咖啡因，咖啡因具有一定的兴奋作用。长期过量摄入会导致咖啡因依性，容易引起失眠、心悸等问题。对于儿、孕妇和一些特殊人群来说，摄入过量咖啡因会带来更多的潜在风险。

因此，尽管小青柑具有独特的香味和陈化价值，但在饮用时需要适量控制，注意个人体质和健状况。咨询专业茶师或医生的建议，以确保饮用小青柑的安全和健。