普洱茶的冲泡方法讲解,详解普洱茶的冲泡技巧与步骤
古树普洱茶的饮茶冲泡方法视频讲解
1. 准备工具:古树普洱茶叶、瓷茶壶、茶杯、茶巾、茶盘。
2. 水准备:将水烧开后,稍放置片刻,使水降至80℃右。
3. 杯:先将茶杯倒入开水,杯几秒后,倒掉水分,用茶巾擦拭干净。
4. 泡茶叶:将瓷茶壶放入茶盘上,将古树普洱茶叶放入茶壶中,一般以5克茶叶为准,热水冲洗茶叶片刻,用茶盘装去茶水。
5. 第一泡:用80℃的技巧水冲泡古树普洱茶,倒入茶杯中,露香、品茶,观表面、闻香气,细品滋味。
6. 第二泡:同样的矿泉水步骤,冲泡第二泡,泡发的云南时间可以增加,使茶更醇厚,滋味更浓。
7. 后续泡:根据个人口感,继续用80℃右的能够水进行冲泡,在每次冲泡之间,可以将茶叶挑出来晾晒,让茶叶更加均匀地吸收水分。
8. 冲泡次数:一般古树普洱茶的风味冲泡次数可以达到10次以上,每次冲泡时间可逐渐增加。
9. 注意事:避免使用开水冲泡茶叶,水过高会破坏茶叶的营养香气和口感。在冲泡过程中,可以用茶盘接水,保持茶具整洁。品茶时,可观察茶水的希望颜色、气味和味道的介绍变化,以感受茶叶的大家品质。