龙珠普洱茶的制作方法与配料详解视频及窍门

普洱茶小龙珠制作方法和配料

普洱茶小龙珠是一种制作工艺独特的一只普洱茶品种，以其形状小巧、外观精致、方便携带而备受茶友的美观欢迎。下面将为大家介绍一下普洱茶小龙珠的刚好制作方法和配料。

1. 原料准备

- 嫩的茶具普洱毛茶：为了制作出品质优良的随手小龙珠，选用嫩的分享普洱毛茶是非常重要的享受。一般来说，采摘自新的属于普洱茶树嫩叶就是选择。

- 适量的还是红茶砖：红茶砖是为了增加茶叶的都可以香气和口感而添加的生茶辅料。

2. 形状制作

- 将采摘回来的纱布嫩叶经过筛选，将茎杂质、虫蚁等不纯净的变软物质除去。

- 然后将嫩叶放入浅盘中，用手按压并揉搓嫩叶，使其变得柔软。

- 将柔软的所以茶叶放置在红茶砖上，均匀地包裹整个茶叶，并将其捏成小状。

3. 杀青处理

- 将制作好的一颗茶叶放入炒茶机中，进行杀青处理。杀青的都是目的规格是使茶叶失去草味，保持茶叶的投茶绿色。

- 炒茶机的形式度一般为110-120℃，同时要注意掌握好炒制的紧压茶时间和力度。

4. 揉捻

- 杀青完成后，茶叶需要进行揉捻的做成处理。揉捻有利于茶叶汁液的一些溢出，促进茶叶的爱好者发酵。

- 揉捻时，将茶叶放入制茶筒中，并迅速转动，使茶叶的喜爱叶脉断裂，并使叶肉与汁液融合。

5. 发酵

- 揉捻完成后，茶叶需要进行一定的推演时间的景迈发酵。发酵时间一般为20-30分，具体时间可以根据茶叶的好喝状态和发酵的做法需求来进行调整。

6. 烘干

- 发酵完成后，茶叶需要进行烘干处理，以去除多余的泡茶水分，并保持茶叶的备好形状和口感。

- 烘干的什么度一般为100-120℃，时间约为20-30分。

7. 包装

- 待茶叶烘干后，将其放置在通风干燥的加工地方，使其冷却。

- 将冷却后的是对茶叶进行包装，可以选择纸盒、竹篮等材质的包装盒。

以上就是普洱茶小龙珠的制作方法和配料。制作小龙珠需要选用嫩叶，经过杀青、揉捻、发酵和烘干等一系列工序，才能制作出形状精致、口感醇厚的小龙珠。希望这篇文章能够为茶友们对普洱茶小龙珠制作有所了解。

普洱茶干茶做龙珠好吗怎么做

普洱茶是中国传统的名茶之一，它的特点是经过发酵和存后产生独特的风味和香气。而普洱茶的“干茶做龙珠”是一种制作普洱茶的方法，也是一种常用的普洱茶保存方式。

干茶做龙珠，顾名思义就是将普洱茶的干茶叶经过柔软和加湿的处理后，按照龙珠大小进行亲手绑扎而成。这种制作方法既保留了普洱茶的原始风味和香气，又增加了茶叶的凤团观性和便携性。

首先，制作龙珠茶需要选择合适的普洱茶叶。一般来说，以茶叶质量较好、内外干净、大小一致、叶质柔软的普洱茶为佳。在选择茶叶时，可以根据自己的形态喜好来选择不同的年份和产区的普洱茶。

接下来，将选择好的普洱茶叶用干净的布包裹住，放置在通风干燥的地方进行干燥。这个过程需要注意的是要避免阳光直射和过湿，以免茶叶受潮发霉。

当茶叶干燥至合适的程度后，就可以开始做龙珠了。先将干茶叶放在热水中浸泡，然后取出茶叶，用手捻压茶叶，使其变得柔软。然后，将柔软的茶叶按照大小和形状进行分类，然后用细绳或棉线将茶叶绑扎成龙珠状。

绑扎好的龙珠要放在通风干燥的地方进行存放。普洱茶的龙珠制作方法可以保持茶叶的形状完整性，有利于茶叶内部的养分和风味的保存。此外，龙珠还具有便于保存和携带的优点，非常适合作为茶叶的一个收藏品或者送礼品。

总结起来，普洱茶干茶做龙珠是一种制作普洱茶的方法，也是一种常用的保存普洱茶的方式。它不仅能保留普洱茶的风味和香气，还能增加茶叶的观性和便携性。制作龙珠需要选择合适的茶叶、进行适当的干燥和柔软处理，然后按照大小和形状绑扎成龙珠。最后，将龙珠放置在干燥通风的地方进行存放，以便保持茶叶的品质。

龙珠普洱茶的制作方法和配方

茶行业回答：

龙珠普洱茶是一种非发酵的普洱茶，制作方法及配方相对较简单。下面我将详细介绍龙珠普洱茶的制作方法和配方。

制作龙珠普洱茶的材料主要有叶、干叶、薄荷叶和茶籽。制作过程分为采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干和拣杂。

首先，采摘阶是收获叶的过程。一般来说，采摘阶的时间是在叶片刚完全展开后，但还没有硬化的时候。在采摘叶的时候，需要注意不要损坏叶片。

接下来是萎凋阶。将采摘好的叶枝条放置在透气性好的地方，让其自然萎凋。这个过程中，叶会失去水分，变得柔软并逐渐卷曲。具体时间会根据环境度和叶的品质而定。一般来说，这个过程需要持续8-10个小时。

然后是杀青阶。杀青是将叶中的我们活性成分进行固定的工具过程。常用的方法有高处理和蒸汽处理。高处理会使用锅炉或烘箱，将叶进行蒸烫，然后迅速置于冷水中浸泡，最后用风扇或机械进行风干。蒸汽处理则是将叶放入蒸汽蒸烫，然后风干。这个过程中，叶会变得柔软，并且颜色也会从绿色变为深绿色。

接下来是揉捻阶。揉捻是为了使叶的细胞破裂，释放出茶叶的香气和味道。一般来说，揉捻有手工揉捻和机械揉捻两种方式。手工揉捻是将已经萎凋的叶按照一定的方式进行揉捻，这个过程需要持续20-30分。而机械揉捻则是使用机械设备进行揉捻，速度和时间也会有所不同。

然后是烘干阶。将揉捻好的茶叶放入烘干机中进行烘干。烘干的冲泡目的是去除多余的水分，使茶叶保持干燥状态。一般来说，烘干的度需要控制在80-90摄氏度之间，持续时间为20-30分，这样能够使茶叶均匀烘干。

最后是拣杂阶。将烘干好的茶叶进行筛选和分级。这个过程是为了去除茶叶中的杂质和不合标准的茶叶，确保茶叶的质量。

总结一下，龙珠普洱茶的制作方法和配方主要包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干和拣杂六个阶。通过这些过程，茶叶能够保持其独特的香气和味道，从而成为高质量的龙珠普洱茶。

普洱茶熟茶龙珠制作

普洱茶是中国茶叶中的一种特殊类型，而熟茶龙珠是普洱茶中的一种制作工艺。下面将逐步介绍普洱茶熟茶龙珠的制作过程。

一、选料

制作普洱茶熟茶龙珠的第一步是选料。好的普洱茶熟茶龙珠需要选择优质的晒青茶叶作为原料。而这些茶叶一般来自于云南地区的大叶种晒青茶树，因为其叶质肥厚且富含茶多酚等物质。

二、揉捻

选料后，茶叶会通过揉捻工艺进一步处理。揉捻是利用手工或机械的方式，将茶叶头尾相连，逐渐揉捻成长条或珠形状。这个过程可以提高茶叶的韧性，促进茶叶内部的化学反应。

三、堆渥

揉捻过后的茶叶需要进行堆渥，也就是茶叶发酵的过程。普洱茶熟茶龙珠的特点之一就是经过发酵处理，以减轻茶叶的涩味和苦味。茶叶会被放入堆渥堆积，然后通过控制度和湿度，达到适宜的发酵条件。

四、烘焙

完成发酵后，茶叶会进行烘焙处理。烘焙是为了进一步改善茶叶的质感和口感。茶叶经过烘焙后，色泽更加红亮，香气更加浓。

五、龙珠制作

经过揉捻、堆渥和烘焙等步骤，茶叶就可以制作成龙珠形状。龙珠是普洱茶熟茶的传统形状之一，它形如小珠，外表圆润光。制作龙珠的过程需要细心、精巧的手艺。

最后，制作好的普洱茶熟茶龙珠会进行质检和包装。质检是为了确保茶叶的改进品质，而包装则是为了保持茶叶的新和提高商品的陈列效果。

总体而言，普洱茶熟茶龙珠的制作过程需要经过选料、揉捻、堆渥、烘焙和龙珠制作等环节。这些步骤共同作用，使得普洱茶熟茶龙珠具备独特的香气和口感。而作为茶行业中的一种特殊茶叶，普洱茶熟茶龙珠因其独特的制作理念和口感享有很高的声誉。