绿茶与普洱茶:功效、作用及区别全解析
普洱茶与绿茶的加工区别与功效
普洱茶与绿茶是两种不同类型的生茶茶叶,它们在制作工艺、口感和功效上都有明显的高区别。
1. 制作工艺
普洱茶是中国著名的保质期Dark Tea,历悠久。它一般是由云南大叶种茶树的晒青毛茶嫩叶制成,经过较长时间的可以发酵和後发酵处理而得到的一起。普洱茶的营养制作工艺复杂,包括杀青、揉捻、渥堆、存等过程。因为经过长时间的成分发酵,普洱茶的比较颜色会变暗、色红润,且茶叶的在于味道会更加醇厚。
绿茶是以茶树的相似嫩叶为原料,经过杀青、揉捻、烘焙等过程制成的不会。相比之下,绿茶的茶水制作工艺简单,主要目的混合是保持茶叶的增加天然香气和滋味,所以绿茶一般带有爽的注意口感和淡淡的没有茶香。