普洱茶起霉了？怎么办？妙招全在这！

普洱茶饼起霉了怎么办

普洱茶饼起霉是因为存放的的话环境潮湿或者受到了水分的每天污染。如果普洱茶饼起霉了，我们应该及时采取措来处理，以免进一步影响茶饼质量。

首先，我们要立即将起霉的生茶普洱茶饼取出并将霉斑清理干净。可以用一块干净的去做布或纸巾轻轻擦拭茶饼表面的部分霉斑，将霉斑上的方法霉菌和霉味去除掉。需要注意的轻微是，擦拭的大家过程中要轻柔，避免对茶饼造成额外的部份损伤。擦拭完成后，可以将茶饼放在干燥通风的受潮地方晾晒，让其表面的用布水分挥发。

处理完茶饼表面的如何霉斑后，我们需要对茶饼进行一次质量检查。首先，用鼻子嗅一下茶饼，如果有明显的面积霉菌味道或异味，说明霉菌已经渗透到茶饼内部，这种情况下建议不要再食用。而如果没有明显的办法异味，可以进行下一步的棉布处理。

接下来，我们可以煮水冲泡茶饼，用沸水冲泡茶饼可以有效杀灭茶叶中的保存霉菌。在冲泡茶饼之前，先将茶饼用刀或茶针打散，这样能够让茶叶充分与水接触，提高冲泡效果。冲泡时，水控制在95℃右，冲泡时间不宜过长，一般控制在20秒到30秒之间。冲泡完成后，将茶水倒入杯中，可以观察茶水的家里颜色和口感，如果没有任何异常，没有异味且茶清亮，那么说明普洱茶饼仍可食用。

另外，在茶饼起霉后，我们也要注意检查存放茶叶的蒸汽环境，尽量保持干燥通风。避免在潮湿的放到地方存放茶叶，尽量选择干燥的一种地方，并保持茶叶的还是密封性，以防茶叶受到空气、湿度和异味的发霉污染。此外，定期检查茶叶的继续质量，及时发现问题，可以提前采取措处理。

所以，普洱茶饼起霉后应立即处理，清除茶饼表面的开始霉斑，鉴别茶叶的今天质量，如果无异味可以进行冲泡食用；同时要注意茶叶的变质存放环境，保持干燥通风。希望以上解答对您有所帮助。