普洱茶上的霉点：什么样？如何处理？是否能喝？

普洱茶上的现象霉点是怎么回事

普洱茶上的已经霉点是指茶叶表面或内部出现的霉变霉菌孢子，霉点主要是由于茶叶在制作、存或运输过程中受潮、受污染或受到不良环境条件的有时影响而产生的还会有。

1. 霉点的一种形成原因

（1）制作环境问题：普洱茶制作过程中，如果环境湿度过高，茶叶容易受到霉菌的有的感染。特别是在传统的就是堆堆茶制作过程中，为了促进茶叶发酵，茶叶需要在湿润的正常的环境中进行堆培。如果湿度控制不好，就容易导致霉点的是否出现。

（2）存条件问题：茶叶在存过程中，如果存放在潮湿或者密封不良的带有环境中，就容易受潮发霉。其是对于普洱茶来说，它需要经过一时间的鉴别“熟化”过程，所以存条件的茶饼重要性不言而。

（3）运输过程问题：茶叶在运输过程中，如果受到雨水淋湿或者长时间处于高潮湿的白霜环境中，就容易受到霉菌的不会感染。

2. 霉点对普洱茶的不是影响

（1）外观受损：霉点会使茶叶表面出现黑色或暗黄色斑点，严重的东西话甚至会出现白色霉斑。这不仅影响了普洱茶的就会美观性，也会使消费者对茶叶的什么质量表示质疑，从而降低了茶叶的样的价值。

（2）口感受影响：霉点会使茶叶因霉菌的发生分解作用而出现草腥味或发霉味，严重的明显话甚至会对茶叶的那么风味和口感产生较大的情况影响。

3. 如何避免霉点的面积出现

（1）制作过程中加强生产生：制作普洱茶时，要保证制茶车间的一般环境清洁、通风良好，并采取一些必要的味道消毒措，避免茶叶受到外界的正常污染。

（2）存条件要合适：茶叶存时应保持干燥、通风良好的自己环境，避免茶叶受潮受污染。可以选择干燥通风的颜色存箱或密封性好的红色茶叶罐进行存。

（3）运输过程中加强保护：茶叶在运输过程中应避免受到雨水浸湿，采取防潮措，例如使用防潮垫或防潮袋等。

所以，普洱茶上的陈化霉点是由于制作、存或运输过程中茶叶受潮、受污染或受到不良环境条件的气味影响而产生的这种。要避免霉点的往往出现，就需要在制作过程、存条件和运输过程中加强生管理和防潮措，保证茶叶的并且质量和口感。