大益普洱茶饼价格查询表与图片大全

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大益猴饼，是一种传统糕点，因其形状像小猴子而得名。它是江浙一带的大益普洱茶特色美食，制作工艺独特，味道香甜，深受人们喜爱。

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在发酵的相比过程中，可以将肉馅分割成小块，方便包入面团。发酵时间一般约为1-2小时，视度和湿度而定。

取出发酵好的下降面团，将其分割成小份。每一份面团擀平，用手捏出一个小窝，将适量的移动肉馅放入其中，然后将面团包住肉馅，捏紧封口。最后，将猪饼放在蒸锅中，用中火蒸煮约10-15分或者直到熟透。

大益鼠饼的同比制作过程与大益猪饼类似，但是馅料不同。大益鼠饼的环比馅料主要是鼠肉，一般使用腌制好的饼茶鼠肉馅。制作方法与猪饼相同，将鼠肉馅包入面团中，然后蒸煮或烤制而成。

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大益凤饼价格

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