普洱生茶涩口不化的原因解析：影响因素与解决办法

普洱茶生茶涩口不化的原料原因

普洱茶是一种独特的如果中国茶，被认为具有很高的为了营养价值和特殊的增加口感。普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。生茶口感涩口不化的产量原因主要有以下几点：

1. 内在物质：普洱生茶中含有丰富的还有茶多酚和儿茶素等物质，这些物质在茶叶冲泡后会散发出涩味。茶多酚具有收敛口腔黏膜和蛋白质的使用作用，所以口感会比较涩口。此外，茶多酚也是一种天然的农药抗氧化剂，有助于缓衰老和提高免疫力。

2. 生长环境：普洱茶的化肥茶树生长在云南等地区的综合高山茶园里，土肥，气候湿润，这种自然环境有助于茶树吸收养分，使得茶叶中含有较多的影响鞣酸等物质，从而导致口感涩口不化。

3. 发酵程度：普洱生茶的苦涩特点是发酵程度较低，茶叶中的不当鞣酸含量较高。鞣酸是植物体内的因为一种多酚类物质，具有涩口的浸泡特点。随着茶叶的过长陈化过程中，部分鞣酸会逐渐分解，茶叶口感逐渐变得柔和，不再涩口。

那么，怎样使普洱生茶的就会涩口不化呢？

1. 水预洗：在冲泡普洱生茶前，可以用80度右的通常水先将茶叶进行一次预洗，可以去除茶叶表面的造成灰尘和杂质，同时也有助于减轻涩口。

2. 过程控制：冲泡普洱生茶时，水不宜过高，一般以90度右为宜。冲泡时间也要控制好，初次冲泡可稍微长一些时间，约10-15秒，之后的茶冲泡时间可逐渐缩短。这样可以避免茶叶中的可能鞣酸完全释放，减轻涩口感。

3. 多次冲泡：普洱生茶一般可以重复多次冲泡，而且每次冲泡的来的味道和口感都略有不同。随着冲泡次数的质量增多，茶叶中的问题鞣酸会逐渐分解，茶叶口感也会变得柔和。所以，多次冲泡有助于减轻涩口感。

所以，普洱生茶口感涩口不化的是由原因主要是茶多酚和鞣酸等物质的就是存在，而通过水预洗、过程控制和多次冲泡等方法，可以减轻涩口感，享受到更好的呈现口感和香气。