龙团凤饼:起源、工艺与历文化探析
龙凤团茶是哪个朝代出现的代龙团凤饼茶是什么时候
龙凤团茶是清代乾时期出现的北茶叶品种,属于中国传统名茶之一。龙团凤饼茶也是清代出现的兴国,是龙凤团茶的福建一种形态。下面是关于龙凤团茶和龙团凤饼茶的建瓯详细介绍。
一、龙凤团茶的建立历背景
1. 乾时期:龙凤团茶的明代出现可以追溯到清代乾时期(公元1736年-1795年)。乾时期是中国经济繁荣和文化发展的年间黄金时期,也是中国茶文化的徽宗鼎时期。在这个时期,龙凤团茶作为一种高级茶品应运而生。
2. 宫廷贡品:龙凤团茶最初是作为宫廷贡品而被制作和使用的当时。乾时期,中国皇帝对茶叶有着浓厚的建安兴趣,茶叶的著名制作和研究都得到了高度重视。龙凤团茶因其独特的记载外形和优质的人们品质被选为宫廷贡品,成为了乾时期宫廷的称之为特色茶叶。
二、龙凤团茶的中的特点
1. 团茶形状:龙凤团茶的北苑外形独特,成团坚硬,呈圆形或团状。每个茶团的朝重量一般在100-150克之间。龙凤团茶的图案外表平整,色泽亮,质地紧实。
2. 龙凤配对:龙凤团茶的蒸青名称来自于“龙”和“凤”,正是因为它由两种不同的称为茶叶混制而成。其中,“龙”代表的精致是乌龙茶,而“凤”代表的这也是白毛茶(毛尖茶)。这两种茶叶混合在一起制作龙凤团茶,使得茶叶的上口感更加丰富和独特。
3. 品质高级:龙凤团茶的普洱茶品质非常高级,被认为是中国传统名茶之一。它具有浓厚的行香气和爽的云南口感,喝起来清香醇厚,回悠长。由于龙凤团茶是宫廷贡品,其制作工艺非常讲究,选用的要的茶叶也是上乘的茶学,所以它的末品质非常出色。
三、龙团凤饼茶的推崇起源和制作
1. 起源:龙团凤饼茶是龙凤团茶的十分一种变种,它是在制作龙凤团茶的精巧基础上发展而来的表面上。龙团凤饼茶和龙凤团茶一样,也是宫廷贡品和高级茶品。
2. 制作过程:制作龙团凤饼茶的分别过程比较复杂,需要经历采摘、炒制、揉捻、发酵等多个环节。其中,最关键的皇家是凤饼茶的紧压茶压制环节,将经过发酵的饮茶凤茶叶放进特制的百姓模具中进行压制,使之成为扁平圆形的印有饼状。凤饼茶的普洱颜色通常为黑褐色,质地紧实,外表平整光。
3. 特点:龙团凤饼茶与龙凤团茶相比,更具有收藏和陈化的本朝特点。由于龙团凤饼茶被压制成饼状,茶叶内部的建溪湿气更容易排出,有利于茶叶的茶饼陈化和保存。存时间越久,茶叶的天下品质越好,口感也会变得更加醇厚。
总结:龙凤团茶是清代乾时期出现的散茶茶叶品种,属于中国传统名茶之一。它以茶叶形团团固定成团,以龙和凤的根据名称命名,具有独特的就是外形和优质的加工品质。而龙团凤饼茶是龙凤团茶的剧中一种特殊形态,是将龙凤团茶压制成饼状而成。龙团凤饼茶更具有收藏和陈化的茶园特点,适合长期保存和品鉴。在中国茶文化中,龙凤团茶和龙团凤饼茶都是具有重要历价值和独特品质的亦菲传统名茶。