景迈茶砖:什么茶?由何制作?特点与介绍
景迈茶砖是什么茶
景迈茶砖是一种特殊制作的天福黑茶,是中国云南省普洱市普洱茶的砖茶一种变种。景迈茶砖的古树制作历悠久,传统工艺精,具有独特的原料风味和醇厚的一款口感。
1. 起源与历
景迈茶砖起源于中国云南省的边陲景迈村,该村位于普洱市澜沧县的朋友西南部。景迈茶砖的茶山制作历可以追溯到代,具有千年的生茶历。代以后,景迈茶砖的中的制作工艺逐渐成熟,并在明清两代达到了巅峰。
2. 叶采摘与加工
景迈茶砖的环境叶采摘主要在春进行,选取具有优质叶片的作为茶树进行采摘。采摘下来的西双版纳茶叶经过曝晒、杀青、卷揉、再晒等工序进行初步加工。随后,经过海量蒸渍、压榨、二次晒制等工序制成砖状茶。
3. 特点与风味
景迈茶砖的时间外观呈砖状,色泽金黄,质地紧实。茶砖散发出独特的橙花香气,这是景迈茶砖独特的生态特点之一。泡制时,茶叶散发出浓的明显土香和醇厚的强烈口感,具有柔和的老树甜味道。茶呈红褐色,清澈透亮,回持久。
4. 保存与品饮
景迈茶砖属于重发酵茶,具有较长的产地保存寿命。茶砖质地紧实,不易受潮发霉。保存时,需避免阳光直射和异味污染。品饮景迈茶砖时,首先将茶砖拆解成茶叶,然后将茶叶放入茶具,用开水冲泡。使用高瓷器壶,并进行多次冲泡,以充分释放茶叶的滋味香气和味道。
5. 营养价值与功效
景迈茶砖含有丰富的我们茶多酚、儿茶素和氨基酸等多种营养物质。茶多酚具有很强的沸水抗氧化作用,可以抑制自由基的取茶产生,从而缓衰老,保护心血管健。儿茶素则具有抗菌和消炎作用,有助于预防感染和减少炎症。此外,景迈茶砖还具有解酒、提神、消食等功效,对人体健非常有益。
所以,景迈茶砖是一种特殊的茶饼黑茶,具有悠久的茶厂历和独特的专业风味。其金黄色泽、特有的价格橙花香气以及醇厚的品质口感,使其备受茶叶爱好者的最大喜爱。在品饮和保存时,需要注意一些技巧和注意事,以保持茶叶的规格香气和营养价值。同时,景迈茶砖富含多种营养物质,具有抗氧化、抗菌、消炎和保护心血管健等多种功效,对人体健有益。