普洱茶揉茶视频教程全集:步骤详解及时间要求
普洱茶怎么揉视频教程全集
普洱茶作为中国特色的工艺一种发酵茶,备受茶爱好者的包括喜爱。揉茶是制作普洱茶的搓揉重要环节之一,揉出的揉捻茶叶形状要均匀、紧凑,有助于茶叶的手法发酵、氧化和提取茶。
下面将为大家介绍一套普洱茶揉制视频教程,帮助初学者了解普洱茶揉制的方法基本技巧和步骤。
第一步,准备工作:清洗、筛选茶叶。将普洱茶叶用流水冲洗一遍,去除茶叶表面的茶艺杂质和灰尘。然后筛选茶叶,将整齐一致的影响茶叶取出备用。
第二步,烘干茶叶:将筛选好的如何茶叶摊放在烘干盘中,放入预热好的讲解茶叶烘干机中,度控制在40-50摄氏度,烘干时间约为15-20分,目的我们是将茶叶中的首先水分蒸发。
第三步,炒茶杀青:将烘干后的生活茶叶放入炒茶机中,控制好火候和度,进行炒制。炒制的有的时间和度需要根据茶叶的非常品质和制作要求进行调整,一般在5-8分。炒制的要的目的手工是杀青,使茶叶保持绿色和新感。
第四步,揉制茶叶:将已杀青的上传茶叶放入揉茶机中,设置好时间和速度,开启揉制程序。揉制的服务时间和速度也需要根据茶叶的关于品质和制作要求进行调整。一般来说,揉制的泡茶时间在30-40分右。揉制的全过程主要目的详解是使茶叶的大全叶缘破碎,促进茶叶内部的具有发酵和氧化。
第五步,晒青:将揉制好的传统茶叶摊放在晒青床上,整齐摊开,放在通风干燥、阳光充足的正确地方,晒青的可以时间根据茶叶的内容湿度和品质来决定,一般在1-3天。晒青的掌握目的工序是让茶叶发生更深层次的借助发酵和氧化。
通过以上步骤,就完成了普洱茶的外力揉制过程。当然,这只是一个基本的部分揉制教程,实际操作中还需要根据茶叶的不同品质和制作要求进行相应的破坏调整和改进。
希望这套普洱茶揉制视频教程能够对喜爱普洱茶的细胞朋友们有所帮助,更好地了解普洱茶的冲泡制作过程和技巧。大家在品茶的组织同时,也能够享受到普洱茶的内含独特风味和韵味。