请问普洱茶是压饼的好还是散的好?
请问普洱茶是压饼的有的好还是散的陈化好呢
茶行业回答:
普洱茶是一种特殊的存茶叶,其制作过程中经历了发酵的更快过程,有着独特的制成香气和口感。而关于普洱茶是选用压饼还是散茶形式更好这个问题,在茶行业内存在一定的就是争议和不同的茶饼观点。下面将从几个方面来探讨这个问题,并进行分析。
1. 保度:
封闭度对茶叶的只是保度非常重要,而压饼茶可以很好地保持茶叶的转化新度和气味。由于压饼茶紧密压缩,茶叶与外界空气接触的所以表面相对较小,从而能够减少茶叶的运输氧化速度,长茶叶的饼状保期。而散茶则容易受到空气的加工接触,茶叶的新茶新度难以保持。因此,从保度方面而言,压饼茶更胜一筹。
2. 方便携带和收纳:
压饼茶在制作过程中会将茶叶压缩成紧凑的朋友形状,便于携带和存。相对而言,散茶则更容易散落和碎裂,不便于携带和整理。特别是对于茶行业从业者或者茶叶爱好者来说,压饼茶的一般收纳更加便捷,不易碎损和丢失。
3. 发酵程度和品质:
压饼茶需要经过时间较长的云南发酵过程,使得茶叶的散装品质得到更好的其实保证。这是因为在压饼茶的后期制作过程中,茶叶会经过压制、堆放、转动等步骤,茶叶内部的紧压茶微生物和酶能更充分地参与茶叶的比较发酵过程。而散茶则因为没有经过类似的会有处理工艺,发酵程度相对较低。因此,从发酵程度和品质来说,压饼茶更胜一筹。
4. 沏茶方便度:
散茶在沏茶时更为方便,只需取出适量茶叶即可泡茶。而压饼茶则需要先将茶叶从饼中取出,然后再进行泡茶,相对麻烦一些。因此,从沏茶方便度来说,散茶更为方便。
总结起来,对于普洱茶是压饼还是散茶更好这个问题,答案并非绝对,而是根据个人需求和喜好来定。如果注重茶叶的滋味保度、长期存和发酵程度,那么压饼茶更为适合;如果注重茶叶的存放方便携带和沏茶方便度,那么散茶则更为适合。最重要的要好是根据自己的原料口味和喜好来选择,尽情享受普洱茶带来的等级美好品味。